А вы печете котлеты в духовке (только, без сковороды)? Или я одна ...

Нет, есть еще сестры по разуму.
Я запекаю, не обжариваю предварительно.
Если еще в конце добавить сметанный соус и тертый сыр (я специально углубление в котлетке делаю)
-дык такая вкуснятина получается:)) )
а жареное я ничего не люблю...

нуууууууу в основном на сковороде....

Детям запекала котлеты в духовке в виде зайчиков. Полезно, вкусно и дети в восторге.

Нет, Вы не одиноки.
Застилаю противень бумагой для выпечки, смазываю бумагу растительным маслом, формую котлеты и выкладываю на бумагу.
Запекаю минут 30-40 в зависимости от размера котлет.
Готовность проверяю прокалывая котлету зубочисткой и придавливая лопаточкой, если мясной сок прозрачный - духовку отключаю.

В мясорубке и жарим на сковороде алюминиевой.

да и все знакомые мои только на сковороде жарят...

иногда так делаю... укладываю фарш в форму для кексов и запекаю ...но больше все любят поджаристые ...

Изредка так делаю. И еще тефтельки.

недавно сделала такие из фарша (со специями и солью) сделала лепешки типа оладьев, сверху положила колечко сладкого перца, кружочек помидора, сверху каплю майонеза и шапочку из тертого сыра, запеклось за 20 минут на среднем жару. . А в столовках только в духовке и делают для упрощения процесса.

я с тобой. тоже так делаю иногда

Сперва обжарить нужно все же их а потом в духовку

для разнообразия запекаю.

в духовке проще и намного полезней, давно так делаю.

Ты скорей всего одна.

тоько так и делаю. полезно и кухня чистая

Один раз запекла в духовке, не понравилось они как варёные на вкус

Мне тоже так кажется!

По любому ты одна....