Вторые блюда

Подскажите, как необычно приготовить куриные крылышки?

Аня Рыкова
Аня Рыкова
2 814
Крылья куриные — 1 кг
Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
Перец чили (порезанный) — 2 шт
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Паприка острая (молотая) — 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное ) — 60 мл
Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Отрезать кончики крыльев, выкинуть.
Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.
Лук нарезать тонко полукольцами.
Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук, чеснок, перец чили, паприку и орегано.
Смешать крылья с маринадом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на ночь) .
Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один слой.
Запекать, не накрывая, при 180-190*С около 40-50 минут до готовности.
КЩ
Ксюша Щучкина
20 654
Лучший ответ
Крылышки, самое нежное мясо у курицы
Обсыпаю их солью, перцем, обмазываю горчицей из баночки (ЭТО не обязательно. его нужно буквально 1-2 столовые ложки) и майонезом
Тоже самое делаю с дольками картошечки. Запекаю в духовке минут 40**, уложив на одну половинку противня крылышки, на вторую картошечку
Очень вкусно, без мороки
При готовке крылышек вы могли бы подпрыгивать и мычать... это будет очень необычный способ.
Можно также попробовать приготовить их на живой еще курице.. обвязать ей крылья тампонами смоченными майонезом и приправами. Потом уговорите курицу согласиться на ампутацию, пообещайте ей заплатить и ухаживать за ней до конца жизни.
Ирина Мусина
Ирина Мусина
29 162
Крылья посоли, поперчи, обмакни в растопленное сливочное масло и в панировочные сухари. Затем на противень и в духовку. Крылья любви получатся!
Ирина Мусина В самом деле?..а ноги любви и прочие части тела?..что лучше приготовить - вымя,потрошки,огузок?