что можно приготовить на ужин если нет дома мяса? дайте рецепт пожалуйста.

картошку с луком пожарь кинь туда сыру мааздам и порежь соленые огурчики

картошку пожарить и с капустой кислой ..

а что обязательно мясо есть? Нет, не подумайте я мясо люблю и сало и без колбасу свою жизнь не мыслю, но если нет так нет. Омлет можно приготовить с овощами, кашу, бутерброды, творог ( запеканку, сырники) , драники

Свари картошку в мундирах и к ней солёные огурцы или квашеную капусту.

Оладьи с яблоками, капустой

Вкусный рис
Обжарить на растительном масле лук с имбирем, затем добавить чеснок, морковь, затем перец и грибы и в самом конце всыпать замороженные овощи. Да, не забудьте немного посолить. Лучше всего готовить это блюдо в сковороде вок. Как только вы считаете, что ваши овощи готовы, добавляйте отваренный рис (можно с вечера отварить) , все хорошо перемешайте и прогрейте. Ваше блюдо готово. Можете посыпать его мелко порезанной кинзой и зеленым луком. По желанию можно сбрызнуть кунжутным маслом. Подавайте с соевым соусом.

Гречка с грибами.
В кастрюле варим гречку, как вы варите ее всегда, а на сковороде обжариваем много лука, потом добавляем грибы (это уже на ваш вкус) и все тушим. После уже в готовую кашу добавляем грибы, размешиваем, и последний штрих в кашку кладем отваренное и натертое на крупной терке яйцо. Даем кашке минут 20 настояться.. . и вуаля. . Приятного аппетита!

Сырники или оладушки с припеком. )

Может есть грибы, ну так, случайно завалялись? ? Тоже можно в ход пустить!

драники!

Клецки по-фински (климпируока)

картофель - 4 шт.
сливки - 1/3 стакана
мука - 4 ст. л.
яйцо - 3 шт.
изюм - 2 ст. л.
имбирь - 1/4 ч. л.
зелень (рубленая) - 1 ст. л.
бульон или вода - 1 л
соль.

Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки и отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут, посыпать зеленью.
Финны это блюдо подают на ужин горячим.

яичницу

гулушечки и жареная цибулька с салом, можно посыпать тертым сыром и овощи соответственно