Вторые блюда

Наварила бадью макаронов, а все домодчадцы сытые пришли. Оставлю на завтра, да вот разогретые макароны они не любят.

что из макарон можно приготовить, чтобы не просто разогретые с яичком и колбасой?
выход - это быстрая ЗАПЕКАНКА:
1. Сладкая - взбить яйца со сливками или жидкой сметаной, добавить сахар, корицу, ваниль (ванильный сахар) и разрыхлитель или соду; предварительно размоченый изюм или фрукты из кампота (персики, вишню б/к) смешать с отварными макаронами любой формы, и залить яичной смесью. Запекать в разогретой духовке на 200С до румяной корочки.
2. Сытная - любимую овощную смесь, смешать с нарезанными острыми колбасками (шпикачками, сосисками) , беконом, различными мясными нарезками (какие есть) . выложить в форму слоями макароны и колбасно- овощную смесь, между слоями - натертый сыр, залить смесью яйца+сметана+ соевый соус+ специи, посыпать сверху сыром. Запекать в дух
Татьяна Дедова
Татьяна Дедова
15 554
Лучший ответ
Сделай запеканку
Natalia Keller
Natalia Keller
91 147
Лук поджарьте, да побольше, а потом к нему на сковородку - макароны, обжарить их, чтоб "прижарочки" образовались, румяненькие такие, они нарасхват идут. Сверху можно яйцами залить, сыром посыпать - кто что любит. Макароны вообще-то у меня не слишком любят, но в таком виде - все съедают.
Есть разные макаронные запеканки.
1.Смешать с творогом и яйцом.
2.Класть слоями: макароны, перекрученное отварное мясо+жареный лук.
Верхний и нижний слои - макароны, смешанные с 1-2 яйцами.
Хм.
Не любят разогретые- пусть жрут холодные! Так думаю.
Продукты только зазря переводить на них, понимаешь.
Запеканку делайте вкусно будет
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И МАКАРОН
300г творога
столько же по объему сваренных макарон
2 яйца
3-4 ст. л. сахара
изюм
2-3 ст. л. панировочных сухарей
небольшой кусочек сливочного масла
Обычно я делаю эту запеканку, когда остаются недоеденные макароны.
Творог, яйца, сахар, макароны и изюм смешать. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить массу, разровнять, сверху присыпать сухарями и разложить небольшие кусочки масла. Запекать до румяной корочки около получаса при температуре 180-200 градусов.
Если не xотите сладкую, то макароны смешайте с парой яиц. Обжарьте фарш с луком, выложите половину макарон, фарш, остальные макароны. Сверxу присыпьте тертым сыром и в дуxовку!
Нургул Ишанова
Нургул Ишанова
68 355
Можно вскипятить воду, сложить макароны в дуршлаг и опустить их несколько раз в кипящую воду.
Я бы тоже сделала запеканку. Кладете в лоток или глубокую сковороду макароны, заливаете омлетной смесью со специями. Сверху - тертый сыр. А дополнительно можно намешать все, что под рукой найдется - колбаску, помидоры и т. д.
Ольга Копылова
Ольга Копылова
36 096
а вы просто разогрейте сковородку. налейте в неё растительное масло, спассируйте лучок и мелко нашинкованную или натертую на крупной терке морковь и разогрейте макароны - отличный новый гарнир! при этом, если добавить еще ложку томатной пасты, то они станут другого цвета!
Алина Перчемлы
Алина Перчемлы
19 445
Надо их поджарить. Очень вкусно. На сале с луком вообще объедение.
// а все домодчадцы сытые пришли. //

ну врать же.. . епт.. .

Поднимите руки у кого еще так...
Виктория ...
Виктория ...
13 857
Гулмира Шерипова домочадцы потому и приходят домой заранее сытые так как знают что дома бадья лапшии Простите,автора вопроса не хотела обидеть
На растительном масле обжарить лук, морковку, помидоры (если нет, то можно кетчуп), можно добавит нарезанные кабачки или баклажаны, зелень. Когда овощи будут готовы добавить макороны. Все вместе обжарить. Есть можно как горячими, так и холодными
сделай к макаронам пару видов соусов. разнообразие будет. да и положи сверху зелень потом. будет очень аппититно
печенку через мясорубку. -обжарить с луком. -немного томата.
смешать все типо макарон по-флотски.
ЗАПЕКАНКА
Отварить макароны, смешать их с частью сливочного масла и яйцами. Протереть творог, добавить в него сахар, яйца, сметану. Противень смазать, выложить на него слой макарон, затем творог, затем снова макароны. Смазать взбитым яйцом, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подавать со сметаной.

ЗАПЕЧЕННЫЕ СПАГЕТТИ
Отварить 250 г макарон. 250г лука и 2 стручка красного перца обжарит. 250г помидоров нарезать ломтиками, сняв кожицу и вынув семена. 250г ветчины нарезать кубиками. В смазанную форму уложить слоями макароны, перекладывая их перцем, помидорами, луком и ветчиной, слегка посыпая тертым сыром. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла. Поставить в духовку на 20 минут.

МАКАРОНЫ О-ГРАТЕН
300г макарон наломать кусками, сварить до мягкости. Отбросить на сито, переложить в кастрюлю. Добавить 100г масла, 1\ст. сливок, 100г тертого сыра, размешать. Выложить в форму, посыпать тертым сыром, полить маслом, подрумянить в духовке.

МАКАРОНЫ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ
Сварить 300г макарон, сложить в кастрюлю с растопленными 100г сливочного масла, перемешать. Положить слой макарон в сковороду, полить пюре из томатов, посыпать сыром и т. д. Верхний слой полить маслом и поставить в духовку.
MK
Marinka Krisun
2 079
+ яйца. Будет запеканка.
1. Можете натереть их обильно сыром, и поставить в микроволновку, сыр расплавится и будет очень вкусно. (Правда это на любителя) .
2. Можете пожарить, сверху зелени, и готово!
Сделайте из макарон запеканку. получается очень вкусно и не зависимо какие макароны ( спагетти, или другие виды)