Вкусные и праздничные блюда из куриных грудок на горячее?

Грудку свернуть рулетом и обмотать ниткой. Положить в сотейник или в кастрюлю и залить водой. Немного нужно подсолить, положить целую луковицу, целую морковку и зелень. Варить на слабом огне до готовности
Достать рулетик и снять нитку
Свежие НЕсладкие яблоки нужно почистить и нарезать дольками.
Рулет нарезать "кругляшками" и положить в сковородку. Обложить яблоками и залить сметанным соусом. Сверху натереть сыр и запечь в духовке до золотистой корочки

Сметанный соус я делаю так
Стакан бульона (из кастрюли в которой варился рулетик) , 2 столовые ложки муки и столько-же сметаны. Перемешать и готово

Рулет с грибной начинкой (грудку завернуть в пищевую пленку, хорошо отбить, развернуть на дощечке, посыпать солью, специями, равномерно разложить начинку из грибов, обжаренных с луком и чесноком, завернуть в рулет, обмотать ниткой и запечь в рукаве или фольге) , зразы (нарезать грудку на кусочки, отбить, посолить, поперчить, завернуть в них начинку, слегка обжарить на масле, сложить в сотейник и тушить до готовности, залить сметанным соусом) , котлеты по-киевски (отбить кусочки курицы, посолить, поперчить, завернуть в подготовленные отбивные по 1 ст. ложке сливочного масла, смешанного с мелко нарезанной зеленью и солью, запанировать в молотых сухарях и жарить во фритюре до готовности - только не на очень большом огне, а то может не успеть прожариться, а верх обгорит) , "карманы" (грудки надрезать вдоль, чтобы получился "кармашек", положить внутрь начинку, какая больше нравится, например, из куриной печени, обжаренной с луком, и тертым сыром; рис - вареное яйцо - тертый сыр - зелень, заколоть зубочисткой и жарить в кляре; подавать с тушеными овощами, овощным рагу, лечо).

Это те, что меньше 2-го размера? Выбросить!

напишите блюда из кур грудки и там много их

я буду запекать в горшочках с картофелем (ну плюс приправы морковка лук...)

Курица в своем соку - размораживаете, кладете на блюдо - и готово