Как приготовить в духовом шкафу куриные голени без всяких замориновок и прочих хитростей?

посолить, поперчить, намазать майонезом и в духовку на смазанную маслом форму. Темпер. градусов 200,запекать до коричневой корочки.

Нам потребуется окорочка и одна пачка крупной соли.
Я люблю еще соком лайма или лимона смазать курочку.
Пачку соли высыпаем в форму, окорочка моем, обсушиваем, сбрызгиваем лимоном, кладем поверх соли и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 50-60, пока не станут золотистыми.
Если курочка целая, у меня берет 1,5 часа.
Окорочка получаются с хрустящей корочкой и очень сочные внутри.
Очень вкусно и просто!
Приятного аппетита!

Натираете солью с перцем, укладываете в форму или на противень. Я запекаю при 200 градусах. Но при этом закрываю фольгой на полчаса. ПОтом снимаю фольгу и еще минут 20.

Посолить, поперчить, добавить зубчик чесноке. Соли на 6 голеней меньше половины чайной ложки. Даже четверть. На противень и в духовку при 200 -т градусах на 20 минут.

Голени обсыпать солью и перцем. Шампиньоны или другие грибы нарезать и обжарить с луком
На противне выложить голени, сверху обжаренные грибы. Залить сметаной и на 40 минут в духовку. Достать, натереть сверху сыром и опять на 5 минут в духовку

Посолить, поперчить, нарезать лука побольше; -сложить все в фольгу и в разогретую духовку
на минут 30-40. Вкуснятина!

посолить и на сковородку, и в духовку

нашпиговать чесноком и натереть солью .в духовку на 40 мин тем 170

пару щепоток соли немного перца. температура 160-170.где-то на 30-40мин. только лучше положить в пакет для запекания, они у тебя просто так-высохнут.

Ингредиенты: -
Куриные голени 4 шт. -
Соль- Черный
молотый перец- Перец
чили- Репчатый лук
маленький 5 шт. -
Чеснок 1 зубчик-
Сливочное масло 2
ст. л. - Копченое или
соленое сало
небольшой кусочек-
Лавровый лист 2 шт. -
Красное вино 250 мл. -
Бульон 250 мл. -
Крахмал 2 ст. л.
Рецепт: Куриные
голени вымыть,
обсушить, натереть
солью, молотым
черным и перцем
чили. Уложить
подготовленные
ножки в форму для
запекания.
Очистить лук и
чеснок. Лук нарезать
дольками, чеснок
мелко порубить.
Ножки смазать
растопленным
сливочным маслом.
Добавить к ним мелко
порезанное сало,
чеснок, репчатый лук,
лавровый лист, вино,
бульон. Жарить без
крышки в духовке 30
мин при 180°.
Ножки выложить из
формы и держать в
выключенной теплой
духовке до подачи на
стол. Оставшийся при
жарке ножек сок
вылить в кастрюльку,
довести до кипения,
добавить разведенный
в воде крахмал и по
вкусу приправить.
При подаче полить
ножки соусом.

Разложить курицу на противень, застеленный фольгой, и слегка смазанный маслом. Разогреть духовку до 210 градусов, сколько времени требуется для приготовления куриных ножек в духовке зависит от их толщины, в среднем нужно 30-40 минут.