Вторые блюда

что можно быстро без возни приготовить из куриных грудок? На сковородке.

Грудки отбить, посолить, поперчить, сделать кляр (1 яйцо, мука, вода) , отбитые грудки обмакнуть в кляр и жарить на сковородке. Очень вкусно и не сложно.
Эльза Бабакова
Эльза Бабакова
1 701
Лучший ответ
Наталья Волкова Это как раз то, что я посоветовал, но Вы более подробно рассписали, Ваш ответ лучше.
грудку порезать кусочками (чтоб можно было сразу в рот) , шампиньоны/любые другие грибы - нарезать, лук нарезать (как нравиться)
кусочки грудки слегка обжарить, потом туда же добавиь лук с грибыми - немного обжаривать все вместе (недолго, без фанатизма) , добавить упаковку сливок (200г) - я беру вообще 10% самые простые, но можно и пожирнее, довести до кипения, накрыть крышкой и можно подержать еще минут 10 на маленьком огне. У меня электроплита, я просто выключаю и оставляю на горячей конфорке.
Можно обвалять в тесте, перчик, майонез, Ну и жарь.
нарезать лука, помидор, петрушку и потушить с курочкой
Поджарить.
Лёлик ****
Лёлик ****
11 200
Оля Никитина
Оля Никитина
3 895
без возни - ничего.. не вкусно будет ..грудка жестковатая..
обжарить с двух сторон в сливочном масле
разрезать на кусочки и потушить на сковородке с лучком))
Ольга Петрова
Ольга Петрова
1 482
зажарить обваляв предварительно в приправах, кушать с овощами
Dinara .......
Dinara .......
1 394
Отбить и пожарить
Грудку через мясорубку или измельчить в блендере ( чтоб получился фарш )Добавить чеснок 1-2зубчика, 3ст. ложки майонеза, 1-2 яйца, пару ложек муки или манки. Соль-перец как всегда. И всё. Жарить как оладьи на сковородке. Получается много и очень вкусно. Чем-то смахивает на свинные отбивные.

Похожие вопросы