как готовится курица фаршированая грибами?

Фаршированная рисом и грибами курица
ам понадобится:
1 тушка курицы
500 г готового риса
100 г грибов
1 вареное яйцо
1 головка репчатого лука
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать яйцо, лук и грибы, обжарить лук с грибами на масле, затем перемешать с мелко нарезанным яйцом, специями и рисом.
Приготовленной массой нафаршировать подготовленную курицу.
Готовится фаршированная рисом и грибами курица в духовке около 2 часов при температуре 160 градусов.
Такое вкусное и необычное новогоднее блюдо порадует всех, кто соберется за новогодним столом.

Кроме грибов надо определиться что еще входит в фарш.... греча, овощи, или что то экзотическое.... 2 вида Чисто шкура без костей и мяса тогда сняли шкуру, завязали "зад", ноги, крылья не вырезайте, через шею набиваете гречу с отвареннымии грибами, с слегка спасированнными в луке, один к одному +100гр сливочного масла+100гр молотой курки (белое мясо) и воды подсоленой, завязали шею и в духовку.... еврейский рецепт называется ШЕЙКА варируйте с продуктами по вкусу, не переборщите с перцем.. потеряете вкус крибов.. а по русски набейте в зад грибов и зашейте его и так бывает ...рецепт не из инета сам готовлю.... грибы только благородные, лучьше те которые отваренные и заморожены были....

Обжарить грибы на сковороде с луком и маслом и начинить ей курицу.