Как варить гречку,чтоб она была рссыпчатой?пподскажите пожалуйста!

заливаете водой один к трем ( один стакан гречки, три воды соответственно) и на огонь средний. когда вода выкипит, гречка готова. рассыпчатая! я иногда добавляю приправку овощную! она придает интересный вкус

Варить на медленном огне не перемешивая. Вода должна выпариваться. Хорошо варить в чугунке. Чугунок положить в духовку на некоторое время.

На 1 объём гречки возьмите 1,5 объёма воды. Промытую крупу всыпать в кипящую воду, дать воде выкипеть и уменьшив огонь до минимального, закрыть крышкой на 10-15 минут.

я вообще почти не мешаю, она и так рассыпчатая, вы наверное просто перевариваете ее

когда вода из кастрюли совсем выкипела (на слух определите) , добавьте чуток-по вашему вкусу растительного масла. Еще минутку-другую поварите уже под закрытой крышкой. Приятного аппетита!

варят гречу на водной бане, тогда получается рассыпчатая или на пару, что-то такое слышал вот)

ВОТ ГДЕ ПИ%ДЕЦ ПОЛНЫЙ! Куча народа и ни один не умеет готовить элементарную кашу!

Учу простому но действительно правильному рецепту:
1. Промой гречку, залей в кастрюлю воды (чем больше тем лучше) , поставь на огонь (крышкой не закрывай) .
2. Когда гречка закипит дай ей покипеть 1 минуту. Увидешь как погрязнела вода (это разворачиваются зёрнышки и весь мусор попадает в воду) .
3. Промой гречку под краном. Нежно.
4. Залей воды вровень с гречкой, посоли, добавь масла, если надо, вари под крышкой на медленном огне до готовности.

Не переваривать. И не мешать во время варки.

А у меня рецепт для лентяев-вечером закипятить в кастрюльке 2.5 стакана воды. посолить. добавить сливочного масла. положить 1стакан гречки. проварить 2-3минуты. накрыть крышкой и укутать на ночь. К утру рассыпчатая каша готова.

меня учили варить крупу, в том числе и гречку, в соотношении 1 к 3, т. е. 1 стакан гречки и 3 стакана воды - всегда будет рассыпчатая.

налить воды на два пальца выше, чем гречки насыпали, закрыть крышкой и не мешать в процессе. удачи))))