Вторые блюда

как приготовить солянку с капустой и сосисками. Желательно со временем

Потушить капусту на сковородке-минут 30, затем добавить в неё нарезанные сосиски. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Gulmirka Tuimebaeva
Gulmirka Tuimebaeva
94 884
Лучший ответ
Список ингредиентов
капуста — 1 кг
сосиски — 300 г
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
томатная паста — 2-3 ст. ложки
помидоры — 1-2 шт
чеснок — 3 зубчика
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Способ приготовления

Капусту помыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой. Сосиски нарезать кружочками, морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке, а репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Помидоры помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками. Чеснок почистить, помыть и пропустить через чесночницу.

Затем на дно глубокой сковороды налить растительное масло, выложить репчатый лук и обжарить до золотистого цвета. Далее добавить морковь, сосиски и все жарить в течение 10 минут. Потом добавить капусту и тушить до готовности, постоянно помешивая. Все посолить и поперчить.

После этого в большом количестве воды развести томатную пасту и вылить в сковороду. Все перемешать, добавить заранее измельченный чеснок, помидоры и еще раз все перемешать.
стушить капусту квашеную с луком поперчить немного когда готово на последние 5 минут всыпать порезаные сосиски и через 5 минут выключить и кушать
Пожарил лук на масле, морковки соломкой, томат. Засыпал капусту, налил немного воды и туши с закрытой крышкой минут 20.Соли немного, перца и под конец, когда капуста станет мягкой-забросить сосиски и парить ещё минут 10. Когда будет готово-покладите лавровый лист.
Ася Бациева
Ася Бациева
62 521
Список ингредиентов
капуста — 1 кг
сосиски — 300 г
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
томатная паста — 2-3 ст. ложки
помидоры — 1-2 шт
чеснок — 3 зубчика
зелень — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Способ приготовления

Капусту помыть, обсушить и нашинковать тонкой соломкой. Сосиски нарезать кружочками, морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке, а репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Помидоры помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками. Чеснок почистить, помыть и пропустить через чесночницу.

Затем на дно глубокой сковороды налить растительное масло, выложить репчатый лук и обжарить до золотистого цвета. Далее добавить морковь, сосиски и все жарить в течение 10 минут. Потом добавить капусту и тушить до готовности, постоянно помешивая. Все посолить и поперчить.

После этого в большом количестве воды развести томатную пасту и вылить в сковороду. Все перемешать, добавить заранее измельченный чеснок, помидоры и еще раз все перемешать.

За пять минут до готовности добавить измельченную зелень.
и с пространством?
нашинковать капусту. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке.
В глубокой кастрюле налить масло, слегка обжарить лук минут 5, потом добавить морковь, обжарить все вместе еще минут 5. Затем добавить капусту, обжарить минут 10, добавить стакан кипятка, посолить и накрыть крышкой, тушить минут 40 (если капуста старая, молодой минут 20 достаточно) , порезать сосиски, добавить в капусту пару ложек томатной пасты или кетчупа и сосиски, тушить минут 20, все готово.
Кто придумал тушёную капусту солянкой называть? Это не правильно. Солянка это первое блюдо. А у Вас тушёнаю капуста с сосисками.
Мирас Аллажар
Мирас Аллажар
3 286

Похожие вопросы