Напишите пожалуйста вкусный рецепт из креветок? Только самое главное чтобы вкус самих креветок не был потерян в блюде!!!

Жареные креветки

•Креветки (тигровые) — 500 г
•Помидоры черри — 100 г
•Базилик (свежий зелёный) — 25 г
•Тимьян (свежий) — 5 г
•Розмарин (свежий) — 10 г
•Перец чили (по вкусу)
•Чеснок — 20 г
•Соль (по вкусу)
•Масло оливковое

Креветки разморозить и очистить.

Креветки смешать с чесноком, половинками томатов черри, рубленым базиликом, листьями тимьяна, розмарином, оливковым маслом, перцем и солью.

Затем обжарить креветки на сковороде 5 минут.

otvarnye krevetki+tertyi syr+maionez...hmmm

Японское блюдо: Тэмпура из креветок с баклажанами.
Молодой баклажан нарезать тонкими косыми (чтобы были побольше) ломтиками, посыпать солью, дать постоять, чтобы вышел горький сок. Тем временем приготовить кляр: сырой желток поместить в большую миску, прибавить чашку холодной воды и 4 кубика льда, взбить палочками или вилкой, понемногу всыпать полторы чашки просеянной муки, размешать и снова взбивать до получения однородной массы. Сок с баклажана слить, в каждый ломтик завернуть по крупной креветке, зашпилить половинкой зубочистки, обмакнуть в кляр и обжарить в хорошо нагретом растительном масле, лучше всего в глубокой сковороде (типа вока) или кастрюле. Проверка температуры масла - брошенный в него кусочек хлеба через 50 сек. должен стать коричневым. Рулетики обмакивать в кляр и обжаривать до появления золотистой хрустящей корочки. Подавать горячими. Отдельно подать в маленькой мисочке соевый соус (рулетики в него макают).

Если салат, то это нейтральные, но интересные по вкусу компоненты: негорький нежный салат и авокадо. Негорькое оливковое масло. А еще можно мое любимое из детства: креветки мелко порезать, посолить и смешать со сливочным маслом. И на белый хлебушек. Да побольше)) ) Ну это я так делала. А Вы выложите это масло на несладкие крекеры, украсьте ( не забудьте использовать хвосты креветок, если они мелкие) и зелень.

Я готовлю макароны с креветками, щафраном и цукини.
В сковородке тушу нарезанные тонкими ломтиками цукини. Если они свежие, то добавляю креветки когда цукини дойдут до полуготовности, если же свежемороженные (которые делаю сама) , то можно сразу кидать на сковородку всё вместе. Ну и конечно незабыть добавить соль и измельчённый зубчик чеснока. Долго не тушу, так как мне нравятся цукини хрустящие, не разваренные. В конце добавляю шафран разведённый в ложке горячей воды и петрушку. Смешиваю всё это с готовыми макаронами.
Очень хорошо добавить ложку оливкового масла. Именно в конце приготовления, а не в начале. Тогда его ценные качества не потеряются.
Креветки по моему сочетаются с цукини просто великолепно.
В итальянской кухне как правила пасту с морепродуктами или содержащую рыбу не посыпают сыром Пармезан.

меня научили в Италии.... на сковороду поджарить кусочек чеснока и кусочек горького сухого перца. как почувствуешь запах то высыпаешь креветки и жаришь их на масле без запаха минут 10.и готово. попробуй. вкуснее не придумаешь

красавица!!!

Отвори брокколи и креведки отдельно! нарежь брокколи маленькими веточками а креведки оставь целыми! смешай посоли, расколи оливковое масло на сковороде и залей салат! Просто но невероятно вкусно!!!!

криветочки с пивасом ох как идут
и вкус не будет "потерян в блюде"