Вторые блюда

Остался фарш от чебуреков. Чего бы с ним сделать?

Остался фарш свинина+говядина+лук+молоко) Вязкий и для котлет точно жидкий.
Чего бы с ним вкусное приготовить?
Разогрейте, добавьте томатную пасту и нарезанные помидоры и немного потушите, - получится отличный соус для спагетти.
Виктория Медянская
Виктория Медянская
28 366
Лучший ответ
У меня раз оставался, так я котлетки на пару сделала. Всем понравились. На следующий день специально повторила, часть зразами сделала.
LP
Lidia Paladi
89 085
Мария Суворова У вас остался фарш для чебуреков? Или просто фарш? Для чебуреков он жидкий очень, так что котлеты из него, это надо МНОГО хлеба класть, т.е. не то. Нет, явно не то получится.
«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило любого фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Добавим перец чёрный молотый, специи, которые любите. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. Поставим тушиться, после чего добавим нарезанный болгарский перец и помидоры по своему вкусу. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще 3-5 минут тушения и блюдо из фарша готово.
Мария Суворова Ирина, вы путаете фарш простой (хоть для котлет, хоть для беляшей) В ЭТОМ фарше УЖЕ много лука. Тем он и отличается. Как и тесто для чебуреков другое.
Если у вас правильный фарш для чебуреков, то вот слепить из него без добавления муки (хлеба, сухарей... ) тяжело. Так что - макароны по-флотски самое-то для него.
Добавить манки, и котлеты получатся.
Вера Носова
Вера Носова
68 355
Ленивую лазанью из лаваша
Свари суп с фрикадельками. С чебуреками хорошо сочетается..))
Тефтели) А если хлеба добавить, то и на котлеты сгодится)
суп с фрикадельками
Викуля )()(
Викуля )()(
12 707
слепи кошку. . если получится. . то в фарше была не свинина...
ММ
М Муся
9 839
пожарить и с макаронами или пюре
Недавно вычитала рецепт. Добавить творог (пропорции на 500 мяса 200 гр творога). Скатать тефтельки, сунуть в микроволновку. 10 мин на микре, 10 мин на микра+гриль.
котлетки
Пирожки, если к фаршу добавить капусту или картошку