фаршировала перец, остался фарш. Что можно из него приготовить?

Котлетки

Обожаю перцы с капустой. А вообще остатки начинки я кладу поверх перцев и тушу. В конце готовки она просто вкусно наполняет подливку.

тефтели

Суши. Без водорослей, риса и прочих прибамбасов)) ) Пожарьте котлет.

фрикадельки, можно их побросать прям в перцы, а можно готовить отдельно в подливке.. . а можно и супчик с ними сварить.. . а можно заморозить фарш, а потом уже что-нить придумать (можно опять перцы, можно фрикадельки, можно катлетки)

Можно просто пожарить котлеты или тефтели сделать

фрикадельки

тефтели.

Я из остатков ежики доделываю.

Если у вас фарш из риса и мяса, то лучше - голубцы. Распарьте капустные листья и заверните оставшийся фарш в них. Можно сварить их вместе с фаршированны перцем, а можно и отдельно на сковородке стушить.

тефтели

Вкусный супчик, можешь добавить рис к фаршу, если еще не добавила

Делюсь любимым рецептом.
1. Отварить макароны.
2. Фарш обжарить. , посолить. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить.
3. Смешать фарш, лук и макароны.

На первое сварите суп-лапшу с фрикадельками, на второе у вас фаршированный перец.

положи на батарею. на недельку.

фрикадельки с соусе. Скатать шарики, обвалять в муке и сначала обжарить, а потом протушить с соусе ( томатном со специями)

не сдавайтесь. попробуйте ещё раз. перефаршируйте перцы. может весь фарш уйдёт)

Самое лучшее-ещё перцев