Вторые блюда

что приготовить на второе?? ? надоело... каждый день голову ломаю... чтобы приготовить незнаю (((

Катя **
Катя **
642
О да, ежедневная головная боль. Чем же порадовать близких, чем удивить. Одно и тоже надоедает.. .
Я каждый день ломаю голову что приготовить) )
Позавчера готовила тушеную картошку.
Сегодня тефтели сделаю, гарнир либо картошка пюре, либо гречка.
А так, можно еще приготовить котлеты, пожарить курочку, пожарить рыбу в кляре, плов, картошка запеченая с мясом и тд))
АО
Аида Оракбай
6 802
Лучший ответ
Плов.
ЛК
Лариса К.
72 605
Я фарширую болгарские перцы мясным фаршем с рисом, вчера делала мясной рулет с грибами.
что-то подумалось о пюре с печенкой в подливе, с салатиком из свежих овощей, я пожалуй это и приготовлю, а ты как знаешь.))
драники из картофеля.. можно с мясным фаршем.. быстро и вкусно..
Я заглядываю на кулинарные сайты - и сразу множество идей. Люблю http://cookingclub.ru/
Турша из картофеля

•Картофель (сырой) — 12 шт
•Фарш мясной (из свинины) — 450-500 г
•Морковь — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Кетчуп — 2 ст. л.
•Чеснок — 2 зуб.
•Специи (соль, перец черный и душистый)

Картофель выбирайте средний, примерно одной величины. Помыть, почистить, вырезать середину (обычным или специальным ножом) .
В фарш выдавить чеснок, добавить соль, перец, душистый перец. Хорошо перемешать.
Наполнить фаршем картофель.
Морковь (крупную) натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Обжарить на сковороде, в конце жарки добавить кетчуп и немного воды, дать закипеть. Выключить огонь.
Картофелины положить в посуду, залить его водой (так, чтобы картофель был полностью покрыт) , посолить и варить на среднем огне до полуготовности. Затем добавить зажарку с кетчупом. Готовить до готовности.

Готовый картофель подавать с подливой, посыпав при желании рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Сейчас овощи пошли молодые - с ними готовьте.
Мясо с картошкой потушить, колбаску с капустой, бефстроганов или с макарошками, или с пюре, гречка с мясом (по типу плова) , куриные котлеты, мясные котлеты, макароны по-флоцки, вареники, курица с картошкой в духовке, рыбу пожарить.... масса вариантов. Какой набор продуктов то в наличие сейчас? Тогда уже и предложения более конструктивные будут)
У меня составлен список разных вариаций, я меняю каждый день и не парюсь больше по этому поводу.
приготовь мне голубцы. я хочу голубцы. с солянкой из квашеной капусты. кашу гречневую с подливом из мяса. рыбу красную - о! вот это блюдо! жареную только. с луком.
Я делала гуляш с картофелем...
Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде подойдет?)
http://zudive.ru/kykyryznyi-cyplenok-v-citrysovom-marinade/
приготовь бифштексы :) мясо всегда в почете :)