Как приготовить спагетти, только без всяких приправ и море продуктов.

Я очень люблю макароны с соусом из баклажанов Сейчас как раз баклажанов много. Пропорции не знаю, делаю на глазок
Макароны опустить в кипящую подсоленную воду. Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Чеснок почистить и мелко нарубить. Разогреть в сковороде 3 ст. ложки оливкового масла, добавить баклажаны и нарубленный чеснок, посолить, поперчить и обжаривать в течение 5 минут до легкого золотистого цвета.
Помидоры мелко порезать, добавить в сковороду, перемешать.
Влить сливки и 2 половника воды, в которой варятся макароны, и потушить еще пару минут
Половину соуса отлить в другую посуду и взбить в пюре, затем вернуть в сковороду и все перемешать. Макароны слить, воду сохранить.
Заправить макароны соусом, добавить, если нужно, немного воды, в которой они варились, взбрызнуть оливковым маслом, присыпать пармезаном и базиликом и подавать!

В кипящую, подсолённую воду бросаешь спагетти и варишь около 8 минут, периодически помешивая.. . Потом отбрасываешь всё на дуршлаг, добавляешь кусочек масла... И... Вуаля! Всё готово!

тогда просто сварить вермишель и посыпать тертым сыром

Спагетти по-флотски

Если вопрос о технологии варки макаронных изделий - то Вам сюда.

Если о блюде со спагетти, то попробуйте правильно их сварить и придать вкус каким-нибудь соусом:
Домашний кетчуп
Соус белый с каперсами
Соус грибной кисло-сладкий
Соус грибной с томатом
Соус сметанный с грибами

Приятного аппетита ;-)