Вторые блюда

Как вкусно приготовить куриное филе?На гарнир картофель будет.Имеются овощи всякие,приправы...

&биночка &
&биночка &
8 211
Необходимые продукты:
курица - 250 г филе
масло кунжутное - 1 ст. ложка
овощи мороженые китайские - 300 г
соевый соус - 2 ст. ложки
водка - 4 ст. ложки
соль, имбирь и перец молотые - по вкусу
зелень укропа

Способ приготовления рецепта:
Филе нарежьте поперек волокон тонкими ломтиками.

Замороженные овощи обжарьте на масле, постоянно помешивая. Добавьте ломтики филе и обжаривайте еще 10 минут. Посыпьте имбирем, полейте соевым соусом и водкой. Доведите до кипения, посолите и поперчите.

При подаче гарнируйте блюдо рисом и оформите зеленью.
АК
Айка Кемебаева
78 779
Лучший ответ
вкусная курочка
Это довольно простенький рецепт приготовления, да и мало времени занимает
Нам понадобится:
масло раст. -50 гр.
курица-1 шт.
лук репчатый средних размеров -2-3шт
майонез - 2-3 ст. ложки
соль, перец- по вкусу
приправа «камис» для курицы
Итак, приступим…
Нарезаем курицу кусками, замачиваем в майонезе, соль, приправа, перец по вкусу оставляем на 20 минут; выкладываем курицу на сковороду с растительным маслом.
Тем временем мы лук репчатый нарезаем полукольцами, немного посолить.
Обжариваем курицу, так чтоб она покрылась небольшой золотистой корочкой, затем выкладываем туда лук и обжариваем вместе с луком.
Отбейте его слегка и замаринуйте в апельсиновом соке, добавив туда масло оливковое немного, мед и специи для курицы.
Приготовьте куриные нагетсы, быстро, просто, а как вкуснооооо.
Вот рецептик-куриное филе порежте на небольшие кусочки и замаринуйте на 20-30 мин. в майонезе или сметане, потом каждый кусочек обмакнуть в панировочные сухари и обжарить, мясо получается оч. нежным и вкусным.
Ofelya Gasparyan
Ofelya Gasparyan
9 864
Филе куриной грудки, отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком. Сыр, грамм 300-400 натереть на мелкой терке, перемешать с 5-6 сырымияйцами. Грудку выложить на смазанный маслом противень, сверху положитьсмесь из сыра и яиц и запекать в духовке до готовности.

Филе куриной грудки отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком. Насередину положить треугольник плавленного сыра (я использую сырки вкоробочках типа Хохланд, Президент и т. д.) . Сложить грудкутреугольничком, так чтобы мясо полностью закрывало сыр, обвалять вмолотых сухарях и жарить до готовности.

Куриную грудку режем на мелкие кусочки, солим, перчим. Отдельносмешиваем 5 ст. ложек сметаны, 2 яйца, 4 ст. ложки крахмала, 100 гр. тёртого сыра. Всё смешиваем с нарезанной грудкой. Оставляем нанесколько часов в холодильнике, а ещё лучше делать на ночь. Утром жаримне растительном масле, как блинчики. Оч вкусно!

1. берем куринные грудки или мясо без костей и режем на порционныекусочки, солим, перчим по вкусу и добавляем майонез (или же можнолимонный сок. кто как любит)

ставим в холод, чтоб чуть промариновались.

2. тем временем берем сырой картофель и натираем его на терке, но НЕ СОЛИМ!!! !

3.когда мясо постояло и картофель уже готов приступаем к жарке.

каждый кусочек обмакиваем в сырое яйцо, облепляем егонатертым картофелем и кладем на сковороду. обжариваем до готовности.

получаются очень сытныеи необыкновенные котлетки, которые обязательно понравяться вашим детям и не только им!!!
все овощи, специи, кусочки филе тушите с добавлением майонеза, потом готовую поджарку щедро выкладываем на картофель ( пюре, жаренная, по желанию) сверху посыпаем рубленной зеленью! подавать с черным пикантным хлебом и холодным пивом!
Филе нарезать небольшими ломтиками обжарить на растительном масле, когда филе будет готово добавить апельсин на резаный крупными кубиками, аккуратно перемешать, что бы апельсин не превратился в кашу, добавить несколько ложек сметаны
филе отбить положить начинку (овощи по вкусу) свернуть рулетиком закрепить, запечь в духовке.
посолить, поперчить, в противень с высокими краями, сверху побольше лука - полукольцами, майонеза и натереть сыр.... мммм.... ну очень вкусно))
Можно приготовить куриные котлеты. Именно из филе, а не из фарша.
Филе нарезать кубиками, посолить, добавить специи. Залить майонезом и перемешать. Потом добавить пару столовых может крахмала, слепить котлетки и жарить.
Получается очень вкусно:)
филе нарезать кубиками обжарить в масле после курицы, обжарить мелко нарезанную луковицу все сложить в сотейник добавить 250 гр сметаны и 2 ч ложки томатной пасты солим перчим и тушим 30 мин.