Вторые блюда

надоела вареная, жареная картошка. что еще бы из нее сделать. есть хочу спасите

почистить. разрезать на половинки.. выковырять серединки и нафаршировать чем есть мясным.. сбрызнуть растит. маслом и в горяч. духовку-запечь.. еще-налить в кастрюльку побольше растит. масла. маленькую картошечку хорошо помыть. обсушить и в масле испечь.. очень вкусно с огурцом. солью.. луком.. мы изредка так гурманим..
Людмила Егорова
Людмила Егорова
73 709
Лучший ответ
На ужин не приглашу, но вот таким рецептом пользуюсь довольно часто-
http://forum.say7.info/topic13105.html
а пареную не пробовал?
Нажарьте драников)))) )
Или потушите с перцем и лавровым листом)))) , а если еще и с мясом это сделать, так, вообще, праздник....)))))
Люба Нет
Люба Нет
68 653
запеки ее в духовке ))))) зелени покроши
Отварить, размять, посолить, добавить молочка и масла сливочного! Пюре обалденное получится! А потом, если не доешь его, можно сформовать в котлетки и обжарить на сковороде с двух сторон. Тоже очень вкусно получится! Ещё драники с чесночком можно.... Запечь в духовке... тоже сказка.
Анна Безгинова
Анна Безгинова
58 094
ешьте сырую, потом жареная и варёная будут в радость
переходите на макароны
Ирина Соколова
Ирина Соколова
24 528
можно запечь, а можно наделать драников :)
запечь в духовке слоями чередуя с овощами по вкусу и залить сливочно чесночном соусом. выпекать мин 45 -без мяса. с мясом дольше, но если кура или индюк то около 60-80 мин. с говядиной, бараном и петухом дольше
Инна Болдина
Инна Болдина
14 090
Просто завернуть картофель (крупную) в фальгу и положить в духовку. Ну это как в "крошке-картошке".
Картошка по-селянски.
Картошка ломтиками, леленый лук, петрушка, грибы соленые, масло растительное, лук репчатый. Вкусная закуска.
Юлия Балашова
Юлия Балашова
5 888
я делаю по деревенски если молодая тоько мою если нет то чищу, кидаю в кипящую воду крупно порезав на 10 мин, вынемаю из водыприправляю солью маслом подсолнечным с запахом специями на протвень и в духовку через какоето время переворачиваем
слоями в кастрюлю: картошку кружочками, на нее слой лука, затем опять, слой картошки, потом обмазываете толстым слоем сметаны и наливаете водичку, на маленький огонь, пусть тушится, минут 40-50. и забыла - после каждого слоя немного специй и соли
дранники сделай
ИH
Ирина Hasselbach
3 062
Как драники-то сделать?
Ты знаешь, я иногда тру на терке и обжариваю на масле, потом подсаливаю. Получается типа картошка-фри. Только тонким слоем надо жарить.
Гала Когай
Гала Когай
1 023
потуши с капустой, мясом или кроме картошки ниче нет?
Драники! Тебе понравится!
зачем столько картошки закупать?