Вторые блюда
Посоветуйте что приготовить на ужин? Чтоб вкусно, но не очень долго)
только мясо с картошечкой в рукаве (или пакете).... мясо порезать. картошечку почистить все заложить в рукав, добавить соли и любимых приправ, все упаковать и в духовку, вкусный ужин готов и затрачено времени всего минут 20-25... пока готовьте салатики, а минут через 30-40 ужин готов! приятного аппетита!
ЭШПАНАДА.
400г очищеного кортофеля отваривается. Когда вода в кортофеле закипит кладется 300г филе белой рыбы. Филе отваривается 15 минут и вынимается. Кортофель доваривается до готовности. 1 луковица обжаривается. . Кортофель, лук и рыба разминается толкушкой или на блендере. Добавляется соль и все любимые специи. По рецепту добавляется 3 яйца, но надо следить по ситуации. Что бы не было слишком жидко. Из фарща фрмируются котлетки и обваливаются в муке или сухарях и обжариваются. Получается очень нежное блюдо которое и не пахнет рыбой
Сырные лепещки
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч. ложки,
сахар - 0,5ч. ложки,
сода - 0,5ч. ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так) ,
положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно
использовать колбасу, сосиски) . Сзеленью еще вкуснее
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон
на среднем огне, накрыв крышкой
400г очищеного кортофеля отваривается. Когда вода в кортофеле закипит кладется 300г филе белой рыбы. Филе отваривается 15 минут и вынимается. Кортофель доваривается до готовности. 1 луковица обжаривается. . Кортофель, лук и рыба разминается толкушкой или на блендере. Добавляется соль и все любимые специи. По рецепту добавляется 3 яйца, но надо следить по ситуации. Что бы не было слишком жидко. Из фарща фрмируются котлетки и обваливаются в муке или сухарях и обжариваются. Получается очень нежное блюдо которое и не пахнет рыбой
Сырные лепещки
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч. ложки,
сахар - 0,5ч. ложки,
сода - 0,5ч. ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так) ,
положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно
использовать колбасу, сосиски) . Сзеленью еще вкуснее
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон
на среднем огне, накрыв крышкой
картошка
Кусок рыбы\курицы\мяса и свежие овощи.
пельмени купите
Минтай, 100 р, филе за кг, режем на кусочки, соль, перец, сверху морковь с луком обжаренные, далее слой сметаны и сыр, до румяной корочки. Рядом выложить картофель кружочками. недорого и вкусно.
Только не пельмени!
Пиццу:
(добавляем в той последовательности, в которой пишу) 1 пачка творога 250 гр. 0,5 чайной ложки соды не гасить уксусом 0,5 чайной ложки соли 2,5 столовых ложек сахара 2 яйца 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, 3-3,5 стакана муки Замесить тесто и раскатать на противне Начинка любая
(добавляем в той последовательности, в которой пишу) 1 пачка творога 250 гр. 0,5 чайной ложки соды не гасить уксусом 0,5 чайной ложки соли 2,5 столовых ложек сахара 2 яйца 4 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, 3-3,5 стакана муки Замесить тесто и раскатать на противне Начинка любая
Репцепт сама придумала, получилось вроде вкусно и быстро: рыбное филе посолила, поперчила и на противень. Залила все это смесью из сливок и грибов. 30 мин. в духовке и готово. И салатик греческий, чтоб разбавить рыбку.
Куриный Строганов
Ингредиенты:
2 полоски бекона
1 куриная грудка
1 большой лук-порей или 1 луковица репчатого лука ¼ ч. л. соли
1/8 ч. л. черного молотого перца
¼ ч. л. паприки
2 зубчика чеснока
180мл куриного бульона
110мл сметаны
1 ст. л. муки
Приготовление:
1. Порежьте лук-порей (можно взять и обычный репчатый лук. Порежьте грудку на полоски.
2. В большой сковороде, обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите. И переложите в миску.
3. В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. И добавьте куриный грудки.
4. Постоянно помешивая обжаривайте 6 минут. Добавьте все специи к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
5. Переложите курицу с луком большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой. Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2 минуты.
6. Можно подавать к столу с макаронами.
:)
Ингредиенты:
2 полоски бекона
1 куриная грудка
1 большой лук-порей или 1 луковица репчатого лука ¼ ч. л. соли
1/8 ч. л. черного молотого перца
¼ ч. л. паприки
2 зубчика чеснока
180мл куриного бульона
110мл сметаны
1 ст. л. муки
Приготовление:
1. Порежьте лук-порей (можно взять и обычный репчатый лук. Порежьте грудку на полоски.
2. В большой сковороде, обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите. И переложите в миску.
3. В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. И добавьте куриный грудки.
4. Постоянно помешивая обжаривайте 6 минут. Добавьте все специи к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
5. Переложите курицу с луком большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой. Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2 минуты.
6. Можно подавать к столу с макаронами.
:)
приготовить блины 30 минут их готовить,
это быстро
вкусно: )
и не дорого
это быстро
вкусно: )
и не дорого
пицца.... тесто на тесто майонез, фарш, помидоры сыр
Похожие вопросы
- Посоветуй те что приготовить на ужин? чтоб вкусно и быстро и сытно)) Заранее спасибо))
- Что приготовить на ужин? БЫСТРО, ВКУСНО И КРАСИВО Что приготовить на ужин ?!? быстро, вкусно, и красиво.
- посоветуйте,что приготовить на ужин? чтоб не очень сложно и долго)желательно мясное и сытное)
- Что приготовить на ужин? можно чтоб было не очень быстро, главное вкусно!...
- Что приготовить на ужин, быстро, вкусно просто и недорого?
- Что приготовить на ужин. Вкусное и можно не очень быстро. Или что хотите на ужин?
- что приготовить? Что приготовить на ужин быстро вкусно просто
- Что можно приготовить из лосося, только что бы вкусно и не очень долго ---подскажите :)))
- Как приготовить вкусную гороховую кашу?У меня получается вкусно, только если очень долго варить, утомляет(.Может
- что приготовить на ужин, чтоб вкусно, быстро, недорого