Обжаренные макароны (Сначала жаришь СУХИЕ макароны до коричневого цвета, после заливаешь водой и тушишь) приходилось есть?

Обжариваю макароны до золотистого цвета и суп варю- очень неплохо получается.

Попробуйте пилав :1 стак. тонкой вермишели обжарить на растительном масле в кастрюле (2ст. л.) , Добавить 3 стак. промытого риса, перемешать, влить кипяток на 2-3 пальца выше уровня продуктов, добавьте соль, любимые травки и приправки, накройте крышкой и варите, пока рис не спитает всю воду. На это уйдет минут 20. затем закутайте кастрюльку в полотенце (лучше- махровое) минут на 15-20, чтобы рис "дошел".Всё! Приятного аппетита.

ну да. только коричневый это уже мнго жарю до золотистого.... попробуйте с рисом та хе фишка неплохо получается

а попробуй заливать не водой а пивом к примеру...

Знакомая так делает, очень вкусно. Но она не все макароны обжаривает, а примерно 1/10 от всего объёма. Потом их просто кладёт в кастрюлю, где варятся остальные. А ещё, немного таким образом обжаренных макарон, добавляют в рис при варке - тоже очень необычно получается.

я мужу готовлю такое)) ему нравится очень, только когда тушишь надо добавить минимум бульонный кубик, а там на что фантазии хватит. с сосисками и томатной пастой прикольно)) ням ням)) и дешево и вкусно, да и достаточно сытно.... кстати если пельмени пожарить-клево получается (мороженые пельмени сразу в раскаленное масло. когда чуть поджарятся добавить специи по вкусу-мне хватает просто черного перчика)

Я на данный момент обжарил вермишель сухую на подсолнечном масле. Насыпал туда мороженую мексиканскую смесь. Залил кипятком. И тушил до впитывания воды. Вкуснятина!