подскажите совсем голову сломала: что сегодня приготовить мужу на ужин, быстро, вкусно, и недорого?

Картошку в микроволновке (надеюсь она у вас есть).. . Нарезаете мелкими кружочками, ставите слоями в тарелку, каждый слой поливаете маслом, соль, перец.. . В микроволновку на 10 минут, потом вытаскиваете, перемешиваете и снова на 10 минут в мирку.. . Вкусно получается если потом уже в тарелку сметану добавить (можно и без неё) вкус совершенно другой.. . мне нравится.. . А ещё можно сделать салат из буряка красного, с майонезом.. . мммм.. . объедение..!

КОТЛЕТЫ КАПУСТНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ.
Капусту нашинковать и обжарить до готовности (без соли!) , лук нарезать и спассеровать. Картофель сварить в кожуре, очистить и пропустить с капустой и подготовленным луком через мясорубку.
В полученную массу добавить яйцо, соль, разделать её на котлеты, обвалять в сухарях и обжарить.
6-7 шт. картофеля, 650 г капусты, 1 луковица, 1 яйцо, 3 ст. л. панировочных сухарей

я пожарила мелко нарезанную половинку курочки с луком +картошка крупно резанная отдельно обжаренная +смешать+ соль + маслича сл. кусочек и потушить под закрытой крышкой минут 10-15,получается вкусное жаркое + солёные огурчики и помидорчики..

Курочку чесночную с кортошечкой и грибочками в духовочке: -)

Свинина с яблоками

Этот блюдо быстрого приготовления, его можно есть как самостоятельное блюдо или с гарниром :овощами, картофелем или макаронами.
Для трёх человек потребуеться:

600 гр. свинины с шеи,
2-3 кислых, зимних яблока * средней величины,
4-5 средних луковици,
н6емного разведённого уксуса,
соль и растительное масло для жарки.

Мяло порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Лук почистить и порезать на сегменты по 6 частей, яблоки очистить от кожици и семенной коробочки, так же порезать на тонкие сегменты.
К хорошо обжаренному мясу добавляем сначало лук, обжариваем их вместе 5 минут при постоянном помешивании, затем добавляем яблоки и так же, помешивая, обжариваем.
Всё солим, добавляем 1-2 ложки разведённого уксуса.
Любители могут добавить немного тмина.

Пельмени. Можно жареные.

баз-баш полностью подходит под ваше описание

Печень куриную с макарончиками!!!!

Пюрешечку с курочкой или рыбкой. Дешево и вкусно!!!!

сырники

Блинчики с мясом, с творогом, сладкие, с яблоками и сметана.

роллтон!

Пивка и хватит....))))))))))

запеките в духовке сома.... он вкусный очень и недорого стоит а готовиться 40 минут))

любовь под шубой

Запеканка с мясом

"Несколько картофелин, 1 яйцо, 200 г мясного фарша, панировочные сухари.
Картофель отварить, сделать из него пюре. Пюре обжарить, добавить яйцо, жир, соль и перемешать. Половину этой картофельной массы положить на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут обжаренный мясной фарш, а на него оставшуюся часть картофеля, посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче нарезают и поливают соусом.
"