Помогите! Что можно приготовить? Что можно приготовить на второе быстро, вкусно, и недорого ???

тушеную картошку с курицей.
курицу кусочками обжариваете с тертой морковкой и мелко нарезанным луком, картошку варите средними кусочками в подсоленной воде с лавровым листом, сливаете лишнюю воду (нужно чтобы воды было вровень с картошкой) , добавляете туда курицу с овощами, накрываете крышкой и тушите на самом медленном огне с полчаса.
приятного аппетита!

филе куриное и рис

Макароны по-флотски.

Если быстро и недорого, то спагетти с сыром например

я сейчас готовлю спагетти на гарнир, курицу с перцем в сметанном соусе. вместо макарон можно рис или картошку.

Картофель с охотничьими колбасками

Ингредиенты:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок

Приготовление:
1. Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель.
2. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику.
3. Все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень.

Филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера

2 куриных филе
1 стакан молока
цедра лимона
2 щипотки шафрана
2 ст ложки сливочного масла
4 зубчика чеснока (можно больше)
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
3.Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжареное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока.
4. В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, шафран и доводим до кипения.
5. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом