Вторые блюда

Сколько по времени запекать кортофель и куриные ножки в деховке на 230 градусах?

230 много на 180 градусов на 30 40 минут
НЛ
Наталья Логинова
113
Лучший ответ
Час минимум на небольшом огне..., ножки лучше бы обжарить предварительно, но открывайте духовку, проверяйте на готовность, тут и от духовки зависит и от веса ножек и количества картошки (даже от формы ее нарезки), все сугубо индивидуально... А вот температурка высоковата, ее лучше увеличить мин за 10 до окончания запекания, тогда получите румяную корочку, а то может получиться с корочкой, а внутри сырое (((
я при 180 делаю час
Inna Mihova
Inna Mihova
81 023
Когда появится корочка, убавьте температуру до 180 гр и доведите до готовности, 40 минут вполне хватит
230 подгорят) я при 180 запекаю 40-45 мин, если кусочки небольшие, то меньше.
при 230 вообще ничего не готовят.. . а курицу с картошкой запекают час-полтора.. . соответственно куски картошки и курицы должны соответствовать друг другу.. . а готовность проверяется вилкой, а не подсчетом времени.. . мягкое мясо - значит готово.. . что тут не понятного то???
я бы запекала при 180С до тех пор, пока не приготовится картошка, если ткнуть ее ножом, станет ясно: снимать или не снимать...
Валентина *******
Валентина *******
36 786
40-45 минут
AS
Akonya Sadyrbaeva
16 464
я в своей красной итимат запекаю изначально при 200 градусах до румяной корочки, затем уменьшаю до 180. Приблизительно час готовится у меня. Перед готовкой перемешиваю майонез, кетчуп, специи (можно еще чесночок, будет вкуснятина) . В конце готовки добавляю помидоры кружочками, натираю сыр гауда, сыплю зелень. Приятного аппетита)) ) противень предварительно обильно смазываю СЛИВОЧНЫМ маслом.
протыкай ножом или острой палочкой - вот и готовность, не забудь за 10 минут до конца промазать куру сметаной -будет вкусная корочка
Юл
Юлия
140