девочки-хозяюшки, помогите... осталась гречневая каша. никто уже не ест. что с ней можно сделать? выбросить жалко.

Запеканку с курицей, грибами и тёртым сыром: Грибы, лук обжариваем на растит. масле. Добавляем сваренный и порезанный окорочок. Заливаем 1/2стакана сметаны, солим, перчим и тушим несколько минут.
В смазанную растит. маслом форму выкладываем половину гречневой каши и посыпаем частью сыра
Затем сверху грибы с луком и курицей. Снова посыпаем сыром.
Сверху покрываем оставшейся кашей. Заливаем все яйцами, взбитыми со сметаной и солью. И оставшийся сыр.
Запекаем в разогретой духовке 20минут, до подрумянивания сыра.
Дайте немного выстояться в форме и разрежьте на куски.

В котлетки любые закатайте. Очень подходит к печёночным котлетам, в любой паштет добавьте, блины пожарьте.

В тесто для блинов крутое добавьте недоеденную надоевшую гречневую кашу, и выпекайте блины.
Даже в тесто для маффинов можно добавить эту кашу.

Если хотите нежной консистенции, размелите кашу блендером.

Больше ничего не готовьте, и незаметно за оставшуюся гречку начнётся заметная борьба.

гречневые котлетки, или разбить в кашу яйцо и на сковородку

САми вечером съедите.

добавить лук колбаски. все пережарить - отличная начинка для блинчиков или пирожков.

можно немножко добавить в фарш и сделать котлеты.

ну или в суп добавить)))

Любые недоеденные каши идут у меня в суп. Варю суп и вместо крупы добавляю уже вареный рис, или пшено, или гречку. Было даже в кастрюлю с кашей наливала воды и все что нужно для супа. Было даже вкуснее. Кукурузная крупа еще по варилась в супе.

Оставшаяся гречка, лук, яйцо - гречневые котлеты. С домашним томатным кисло-слаким соусом идут на ура.

Можно гречкой курицу зафаршировать. В гречку добавьте грибы и лук обжаренные, чернослив и грецкие орехи мелко порубленные. Можно и без какого-то из этих компонентов. Но курица с гречкой очень вкусно)))