Вторые блюда

Могу ли я сделать плов без курицы? Просто нету в магазинах, сколько ходила, не где нету...

TG
Tanea Golovataia
771
В Средней Азии плов преимущественно делают с бараниной и говядиной.

А курица и свинина - это изобретение русских )))
ДЧ
Диана Чуевская
68 216
Лучший ответ
это уже не плов
Лена Куликова
Лена Куликова
76 734
куры пропали все?

делай конечно, добавь мяса или с сосисочками
интересно, где же вы живете, что курицу купить наивозможно....
плов вообще-то с бараниной делают... В крайнем случае-с говядиной или свининой. А у Вас получится просто вегетарианский )
вот кому ты нужна такая?)))))))))) ) плов он плов только с бараниной а остальное рисовая каша с курой или свининой)))))))
Рис хоть есть... А то грамотный ответ тяжело дать...)
Плов с сухофруктами.

Нарезать морковь брусочками продолговатыми, а лук полукольцами.
Переложить в казан лук и жарить до золотого цвета. После положить морковь и чуть обжарить.
Чернослив нарезать на кусочки, изюм замочить в кипятке. Разумеется, косточек в них быть не должно. Порубить орехи.
Промытый рис всыпать в казан, залить бульоном и держать при сильном огне до тех пор, пока рис не впитает жидкость.
Лопаткой сформировать рисовую горку, проколоть ее до самого дня в пяти-шести местах.
Закрыть крышкой казан, убавить огонь до слабого и держать полчаса.
Поджарить отдельно в раст. масле сухофрукты и орехи.
Подавать плов на большом блюде. Сверху выложить поджарку из сухофруктов.

Изюм 3 стол. л.
Морковь 2 шт.
Рис 2 стак.
Лук репчатый 1 луков.
Бульон 4 стак.
Растительное масло 70 гр
Грецкие орехи 3 стол. л.
Чернослив 10 шт.
Соль по вкусу
с мясом.
можешь. обжарь лук в большом кол-ве масла. добавь морковь, приправы, карри или шафран (куркум) и дальше - по технологии. будет шавля. плов, но без мяса. ожно грибы туда и болгарский перец (мелко) . будет - типа поэльи.
TV
Tatjana Vahtera
16 012
Если Вам нравится плов С Курицей-Приготовьте Его С Куриными Желудками...
В настоящий плов курицу не добавляют.
Настоящий плов делают из мяса молодого барашка ...все остальное производное...
Можно сделать просто с овощами. Готовить так же, только без курицы и мяса. Получается вкусно.
есть много рецептов сладкого плова, который подойдет вегетарианцам. в поисковике введите сладкий плов и выбирайте рецепт там и с изюмом и с инжиром, финиками, курагой вообщем на любителя)
с говядиной, свининой, бараниной
Да, можно мясо. А если уже без мяса, то это просто рис