Вторые блюда
Уже месяца три"облизываюсь" на керамические ножи,знакомые-кто хвалит,кто охаивает,что посоветуете?)
Анна Лыкум
98 157
мне подарили один небольшой от Samura (1800 рублей). . нравится для нарезки овощей и мягкого хлеба. . Роняла не раз. . вроде цел пока - пользуюсь больше года, остроты не утратил. Но в инструкции сообщается о его хрупкости. Если уж решитесь - берите фирменный :) А впрочем, по той же цене можно фирменный стальной прикупить.
Анна Лыкум
Да ужжжжж))))склоняюсь к нормальному.стальному....лучше лишний раз заточить....(
Я недорогой купила. Потом почитала и посмотрела про них. Нож для фруктов и овощей (мягкое можно ими резать, но не на тарелке, только на досточке) . Твердое резать нельзя (типа костей и мерзлого мяса) . Особой остротой не отличается, как все нахваливали. Мои стальные острее. Но режет нормально. Так... как керамическая сковородка для омлетов.
Елена Сурина
81 398
Я у знакомых столкнулся с таким шедевром современных технологий. Вся рабочая кромка иззубрена и искрошена. Курицу резали((( Понял, что такие ножи только для мякоти, овощей, фруктов.
Анна Лыкум
Т.е мелкую косточку перерубить-не рубанешь?...
Похоже, это как точилка фарфоровая в наборе для ножей (палка такая белая с ручкой) . Хорошая вещь, а я её уронила неудачно- тюк- и нету.. . пополам..
Юлия Акшенцева
65 753
Советовать не возьмусь, но сама покупать такие ножи пока не собираюсь, хрупкие, говорят, уж очень. А мне уже лет 15 служат Tefal Samurai, уже точилка вся износилась, теперь муж сам вручную точит, а других мне и не нужно ))
Наталья Сибикина
55 938
Нигина ...
49 936
Нигина ...
у меня 1 и 5 хочу купить 3 хорошие ножи легко точить
Кристина Морозова
Керамический топорик??? Сижу и думаю, какой овощ им рубить. )))
Ксения Волкова
просто класс!
Щенячьего восторга от этих ножей не испытываю. Режут замечательно, но и без них мне было неплохо. Радует только то, что купила я их в Китае за 120 юаней (600 руб) . В Москве за бешеные деньги точно покупать не стала бы.
не покупайте! ! вы видели хотябы одного повара с керамическими ножами и сковородками?? ? сковородки еще куда не шло у меня есть оочень дорогая. и знаете ее использую меньше всего... на этом бизнес делают. не кидайтсь. не покупайте и точка.
Анна Лыкум
В то-то и дело что видела!...поэтому эта мысль и засела в голове!)))
Пусть вам его подарят... какой-нибудь добрый человек.
Ирина Меньщикова
5 580
Анна Лыкум
Придется мужа просить....самый добрый человек!)))))
У меня был один. Ну, ничего так. Только приехала сестра и стала им что-то ковырять. Лезвие разлетелось на мелкие осколки. На этом мое знакомство с керамическими ножами закончилось.
Я советую, но один не достаток если не аккуратно с ним обращаться то не будет вашего ножа, а резать им хорошо)
Похожие вопросы
- Что делать если разделывал целую курицу, керамическим ножом, а он сломался, раскрошился весь на много мелких кусочков ?)
- Посуда с керамическим покрытием
- На какоой продукт, блюдо, Вы постоянно"облизываетесь",но не можете его себе позволить? (кроме черной икры))
- Как быстро отварить фасоль? А не как обычно 4 часа ходишь облизываешься и всё равно жёсткая. Желательно в микроволновке.
- Подскажите рецепты для приготовления блюд в керамических горшочках
- Я варила мясо и случайно оставила в кастрюле нож! Теперь уже поздно - нож сварился вместе с мясом. Что теперь делать?
- В большом (2.5 литра) керамическом горшке что и как можно готовить? в духовке ?
- А в керамических горшочках можно готовить сырое мясо с картофелем? Как и сколько по времени займет?
- Что можно приготовить в керамических горшочках?
- купила прекрасные керамические горшочки для жаркого.. . у Вас есть пара рецептов для запекания?