Посоветуйте, вкусное, сытное блюдо, которое понравится мужчине)

"У каждого, матушка, свой вкус: один любит арбуз, а другой - свиной хрящик" Н. Островский.

что принесёт то и сготовьте

стейк с кровью из австралийской говядины
потянет

Пельмени со сметаной )))

Домашний наваристый борщ с пампушками.
Ни один мужчина не останется равнодушным!

...ЧЕБУРЕКИ с ПИВОМ...

Отбивные. Многие любят борщ с кусочками мяса.

мясо в горшочках, свининку под *шапочкой* какой-нибудь запечь, рулетики из свинины с грибами и луком (лучше из шейки. обмакнуть в яйцо, затем в сухари и пожарить). отварить картошечки или пюре сделать. а еще селедочки или огурчиков открыть. салатик из свежих овощей.

шашлык.... утка или курица запечёная в духовке

Очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет - сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться "сырной коркой". Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

- 500г куриного филе
- Соль, перец, специи для курицы
- 2 яйца
- 100г сыра
- Мука 1ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри) .
3. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
4. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось) . Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвет

большой кусок мяса

200 гр. нежирного отварного мяса,
1 кг. шампиньонов,
2 луковицы среднего размера,
2 небольшие морковки,
масло,
майонез.

Грибы обжариваем. Отдельно обжариваем лук и морковь, натертые на мелкой терке. Отварное мясо мелко режем.
На
большое блюдо укладываем слоями: третью часть подготовленного
мяса, треть грибов и треть лука с морковкой. Солим ( перчим по желанию) ,
заливаем майонезом. потом следующий слой. Потом еще. Верхний слой еще и
украсить можно по желанию. Оставляем пропитаться часа на 3.

Мясная лазанья. Ингредиенты: 100г лука
40мл оливкового масла
500г фарша говядины со свининой
½ ч. л. соли
¼ ч. л. молотого черного перца
500г томатного пюре
2 ч. л. сушеной петрушки
1 ч. л. сушеного базилика
40г муки
400мл молока
50г сливочного масла
10 шт. листы лазаньи
50г пармезана

Приготовление:

Не крупно нарезать лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить мясной фарш к луку и жарить пока мясо не приготовится. Посолить и поперчить по вкусу.
Когда фарш станет готов, добавить в него томатную пасту. Продолжить готовить еще 10-13 минут пока лишняя жидкость не испарится. В конце добавить зелень.

Для соуса бешамель: растопить сливочное масло на небольшом огне, всыпать муку, размешать. Снять с огня, и пока смесь горячая добавить холодное молоко. Поставить соус на небольшой огонь и варить 5 минут при этом все время помешивая.

Когда соус загустеет добавить соль с перцем и снять с огня. Прямоугольную жаропрочную форму смазать маслом и уложить листы лазаньи по размеру дна, сверху разместить немного соуса приготовленного ранее.

На соус выложить мясной фарш и накрыть листом лазаньи, чередовать слои пока они не достигнут нужной высоты. Последним слоем должен оказаться бешамель.

Лазанью посыпать пармезаном и поставить в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. Чтобы сыр не пригорел можно накрыть форму фольгой на первые 20 минут.