В каком порядке вы приготовляете плов, вот вам продукты ?

сварить рис (если лень, то можно и кипятком за очень ранее залить :-D),
как рис готов, добавляем к нему в разумном количестве все пряности (молотые), что нравятся и есть под рукой, желательно и куркумы (для цвета и вкуса) ;

дальше. . обойдемся без чеснока, лука, морковки и изюма,
а вместо говядины (не мое любимое мясо) возьмем курицу
(куриную грудку как вариант) ,
режем ее на кусочки, обваливаем в смеси перцев (молотой)
и прочего, что нравится и есть под рукой, запекаем до готовности в духовке,

готовые кусочки курицы добавляем к рису,
поливаем куриным соком, что остался после полного приготовления курицы,
солим (если надо и не сделали этого раньше), перемешиваем,

все, "плов" готов

В обычном порядке... сначала готовят зирвак, а потом уже добавляют все остальное...)

Прокалить масло до дымка (чуть соли на дно) , обжарить лук (его выкидывают) , потом обжарить мясо, добавить морковь, специи, соль и тушить минут 30-40. После чего добавляется рис (не перемешивать) , варить ещё мин 20. Закрыть крышкой и дать настояться, только потом перемешать и есть. Чеснок кладут целиком, я не кладу.

никто здесь плов готовить не умеет, мне лень писать в 100-й раз...

а у вас нету случайно курдючного сала? С ним лучше

1 000 000 раз уже об этом всё написано и сказано

Прокаливаем масло в казанке+ 3 з. чеснока и лук до просветления + морковь + мясо + рис + кипяток + специи и соль. Варим 15 минут, + штук 8-10 зубков чеснока (погружаем в рис) , варим 5 минут, выключаем плитку,
накрываем полотенцем на 20 минут. Приятного аппетита !

Я готовлю плов вот так
http://food4all.ru/%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%B2/