В каком случае можно сказать. что это блюдо называется плов а не как то иначе?

Плов - это то, что готовят из барана и риса в горских аулах. То, что мы варим из риса и мяса, имеет очень приближенный вкус, для удобства называемый пловом. Блюда из риса и мяса есть почти в каждой кухне мира и носят разные названия.

Приготовить плов по «эталонному» рецепту современным городским жителям практически невозможно. Приходится довольствоваться упрощенными рецептами, которые тоже дают неплохой результат, но не имеют ничего общего с настоящим пловом. Аналогия – итальянская пицца. Итальянцы удивились бы, попробовав продающиеся в российских закусочных «ватрушки» с кусочками колбасы, политые майонезом или кетчупом.

Перевод слова ПЛОВ вы где нашли? Каждая буква этого слова ПАЛОВ ОШ означает название продукта, входящего в состав блюда

плов это технология приготовления а ингредиенты могут быть разные Бакинский Самаркандский Ташкентский и ещё сортов 300 -400

Почитайте здесь, в чём-то вы правы: http://yandex.ru/clck/redir/AiuY0DBWFJ4ePaEse6rgeAjgs2pI3DW99KUdgowt9Xsh9AmfW_e8f0b4i70F1hqS4a9bs96k4GNTOFZmlXDprU-y4o0T7UGLDVmXxsqjpQEMG-2Kzo0dLSNOCaM4A0TDzrnwSnigoqXfVUOz2xp9J5Me2pxiPRwOb0TpnsADnafqE1q9nehfIBD2oNUvq_sx1scAk8MmJYQ?data=UlNrNmk5WktYejR0eWJFYk1Ldmtxc2dUQ3JNcXNpSTJUZkVrS0g3VmYyZzg5X1laQ0ZtT2lEbC13d3V1YkxLcm1jckNFOTBMb3ZPZjFQMlJuYnJ0S24wUDVWaldET0tkcFc0X3VpaFlaZHBMM0RxNTRRYWp4aGVRVjdJd0NoRXR6UTBlbG1LeFVNcVVkWnFRNi1CeXJPQ1JfWGdGdE56Wi1NWE9uRVViekN6Y25DOE9objIwQVY2ZUE1Y3NIUEVEMGFpMFZDVGtKX0U&b64e=2&sign=d7635c612f18a45163b7bdbc1603a242&keyno=8&l10n=ru&i=-1

отличительной особенностью является сочетание двух составных частей: так называемый «зирвак» (в разных странах по-разному) и крупяная часть.
Крупа может быть разной, как правило из риса, однако может быть использована пшеница, джугара, горох, кукуруза, маш... в том числе и в смеси.
в отличие от каши крупяная часть не варится, а тушится.

Да не важно. Например, , помимо плова я готовлю Бирияни, макбуз, гузи -это все очень похожие блюда, только индийские и арабские. Хотя есть и экзотика -плов с яйцом, нутом и мелкой рыбой -такой аутентичный плов до сих пор едят в странах персидского залива. Кроме того, бывает плов из булгура -турецкий, плов из маша....

плов без мяса не бывает, потому как плов это мясо баранина, жир, рис и специи. А все что готовиться с рисом по другому называется рисовая каша с добавками...

Плов, чтобы тут ни говорили местные кашевары - не название конкретного блюда, а категория, объединяющая весьма разнообразные блюда с определенной строгой последовательностью приготовления.
Да, состав компонентов варьироваться может очень широко, а вот последовательность обработки должна быть неизменной.

надо чтобы он еще окрашивался и был масленистый