Самый необычный и простой рецепт, который Вас удивил? Может идею подкинете. Блюдо любое от сладкого до жидкого.

фаршированные баранки. ))
баранки вымочить в молоке, но поймать, чтоб не развалились.

сделать фарш, как на котлеты, но без хлеба.

на противень с маслом выложить баранки, в серединку положить фарш. сверху присыпать немного сыра и немного майонеза.

выпекать минут 20.

Свинина с кальмарами. Увидела в кулинарной передаче, которую вел Долинский. У нас прижилось блюдо, всем нравится. Отдельно 2 мин обжариваются кальмары, отдельно свинина (брусочками) с луком, специи он клал готовые с солью, я кладу свои. Потом перемешивается, заливается майонезом (я не как он- по 200гр не лью, делаю сеточку) и в духовку на 10 -15 мин.

6-7 шампиньонов порезаных пластинками, две ванночки мягкого плавленного сыра.
мелкопорезанную луковицу пассеровать с 1.5 ст ло
жек муки. Молоко и вода 1:1 1.5-2 литра довести до кипения положить грибы варить
15-20 мин. добавить сыр и лук посолить поперчить поварить еще пару минут
подавать с домашними сухариками из батона насыпать на суп в тарелку

брауни рецепт выберите на свой вкус, но на шоколаде он вкусней

для меня было откровением например икра по одесски: печем перцы зеленые баклажаны (в одессе их называют синенькие) ) потом остужаем снимаем шкуру крутим с помидорами чесноком кинзой и петрушкой... это просто ум отъешь)

ну.. .боюсь он вам не подойдёт, хотя Перловая каша, которая варится на водяной бане 6 часов, на молоке Я перловку не очень. а тут она такая вкусная, это какой то старинный рецепт В инете наверняка найти можно Как то так http://altapress.ru/story/56983

берем противень, насыпаем слой соли - сантиметра полтора, не меньше, сверху кладем рыбу (выпотрошенную, но с головой, хвостом и в чешуе) и сверху снова насыпаем толстый слой соли. отправляем в духовку на час. снимаем "панцирь", когда жар немного схлынет. я так готовила некрупную форель. получилось немного солоновато. от "спеца" знакомого выслушала мнение, что это из-за того, что рыбу предварительно потрошила, мол, через ткани брюха соль чрезмерно впитывается. а вот через неповрежденную чешую рыба впитывает ровно столько соли, сколько необходимо.

Предлагаю рецепт из картошки. Сколько раз готовила друзьям-в первый раз не узнает никто из чего он приготовлен. Самое главное не переварить картофель.
Рецепт салата из картофеля (корейский рецепт камди-ча)

http://domguru.com/whattoprepare/dish5666.html


Удачи!

тушеные осьминоги. дороговато но оно этого стоит. готовить 10 мин. 2-3 мин. варим осьминогов и на сковородку. 2-3 мин. протушить с соевым соусом и приправами для рыбы. а - забыла- ложку майонеза туда - и на стол! объедение!

Быстрый рецепт от Ирины Хакамады: взять ЛЮБУЮ замороженную рыбу к примеру, минтай) , залить с верхом соевым соусом (продается в магазинах) , подержать, пока рыба в этом соусе естественным образом не оттает, около 2 часов.
Простота рецепта в том, что дополнительно ни перца не надо, ни соли, ничего - все что надо, рыба впитает из соевого соуса.

Нагреть сковородку, туда немного растительного масла, и быстро обжарить.

Подавать с мисочкой риса.

Затратив минимум усилий, вы почувствуете себя, как в японском ресторане!

Приятного аппетита.

рулет Улитка!
слоеное тесть делится на 4 части, раскатывается, внутрь начинка по вкусу (ветчина, сыр, грибы..) . каждая часть сворачивается в рулет и укладывается в форму, смазанную маслом и скручивается в однин рулет по типу улитки - заливка яйцо+молоко + специи - и в духовку до готовности

Свинина салю: жарким кусочек свинины рядом кладём жареную картошечку и какие нибудь овощи (я ложила помидор, огурец и салатный лист) в томатный соус кидаем кусочки томатов и подоём со всей этой вкуснотой (совет на большой, белой торелке выглядит как в ресторане)