Вторые блюда

Что можно приготовить из замороженных овощей?

В морозилке валяется замороженный горох, овощная смесь и брокколи вроде. Расскажите, как вообще готовить эти овощи?
Не размораживая овощи выкладываете их в сковороду или сотейник. На маленьком огне, под крышкой, они доходят до готовности. Остаётся только посолить или добавить приправы. Хороши и в холодном, и в горячем виде, мне нравится добавить сметану.
ТТ
Танечка Танюша
95 293
Лучший ответ
рагу сделать, с мясом или без, если с мясом, то сначала потушить его, а потом смесь кинуть, соус любой, от томатного или сметанного, до гранатового или соевого. суп вкусный - зелени и чеснока и бульон какой-нить.
Ю)
Юлька )))
70 362
я на гарнир делаю, просто порцию на разморозке в микроволновке, я не солю, тертым сыром потом присыпаю. - люблю так
..так потушите их.. со сметаной или так.... можете просто замороженные бросить на сковородку и обжарить в масле.. можете супчик сварить..
Разморозить и сготовить какую-нить бурдычку...
У нас это было очень популярно. когда я у сестры жила. Диета-шмиета, дресс-код. головной офис... Брокколи я отваривала в подсоленой воде буквально пять минут, откидывала на дуршлаг. выкладывала сбоку на широкое блюдо (подтарельник из Икеи). К нему точно так же отвареный горошек, фасоль овощная в стручках, морковка - укладывала по секторам - получалось полное блюдо отварных полезных овощей. которые я сбрызгивала раст. маслом и по желанию - немного соевого соуса. Это бы ужин на семью - калорий мало. но вполне вкусно и сытно. А овощные смеси я просто тушила в глубокой сковороде с раст. маслом до готовности - работы минимум, а еда - полезная и вкусная - готова.
овощное рагу, или с рисом потушить, или в суп.
Кузнецова Наталья о! отлично! а у меня рис в пакетиках (порционный) его как, пакеты разрезать и в сковороду к овощам тушиться? или сначала сварить, потом смешать?
Отварить и съесть, что может быть проще?
Пожарьте запеките сварите как угодно
Нина Сиренко
Нина Сиренко
5 567
суп приготовьте, добавьте что нибудь по вкусу туда, или просо сварите
Обжарьте, посолите, хотите специи добавьте в смеси и добавьте вареный рис.
Кузнецова Наталья о! отлично! а у меня рис в пакетиках (порционный) его как, пакеты разрезать и в сковороду к овощам тушиться? или сначала сварить, потом смешать?
Екатерина Черных сварите рис, а потом добавьте в смесь, приготовленную, так овощи готовые и рис, вам останется перемешать пару минут потушить, досолить, до перчить))))