Голень куриная — 7 шт
Горчица (готовая, в пакете) — 3 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сок лимонный (сок из половинки лимона) — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Приправа (я взяла готовую смесь "приправа для курицы") — 1 ст. л. "приправа для курицы"- есть много вариантов и я уверена у Вас есть свой любимый-смело добавляйте то что любите! Горчицу, мёд, паприку (сухая, молотая), лимонный сок и масло хорошо размешать до густоты. Каждую голень хорошенько обмакиваем в маринад. Складываем в любую ёмкость и оставляем на 30 минут. Иногда у меня стоит и по 2-3 часа. (им на пользу). Выкладываем голени в форму (у меня старая добрая чугунная сковородка), ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 30-35 минут. В процессе несколько раз смазываем голени маринадом. Запах сшибает.. кот поселился на кухне сразу же. Вкусно как в детстве!
Вторые блюда
Вкусные рецепты куриных ножек. Подскажите...
http://www.say7.info/cook/recipe/495-Kurinyie-bedryishki.html
вот... только умоляю, замените майонез на сметану!))))
вот... только умоляю, замените майонез на сметану!))))
Залить сметанным соусом, добавив в сметану перец, чеснок, зелень и в духовку..
Ну так как занялась кавказской кухней, предлагаю попробовать Гедлибже! Просто и сытно! Аромат на всю квартиру от специй))


А мы последнее время возвращаемся к простым рецептам. я просто куриные ножки выкладываю в антипригарную сковороду, закрываю крышкой и жарю 50 минут. Один раз переворачиваю, солю, перчу.
Если делаю что-то замороченное, например, в медовой глазури с имбирём, мои мужики пробуют, а доедаю я сама. (((
Если делаю что-то замороченное, например, в медовой глазури с имбирём, мои мужики пробуют, а доедаю я сама. (((
Куриные ножки в тесте фаршированные сыром. Аккуратно отделить кожу, не отрывая. Часть косточки удалить. Замариновать ножки в майонезе или сметане (по вкусу), и лук, на пол часика. Затем фаршируем твердым сыром, натягиваем кожу обратно. Заворачиваем ножки в слоеное тесто и запекаем в духовке. Ооооооочень вкусно!


Похожие вопросы
- Рецепт куриных ножек! Подскажите интересный! Желательно для духовки!!
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт куриных крылышек, спасибо!
- Подскажите...Нужен рецепт куриных ножек в беконе. Как то готовила, мясо получилось грубовато=>
- Как вкуснее приготовить куриные ножки в духовке? Пожалуста подскажите....
- Что приготовить на ужин с куриными ножками? Подскажите пожалуйста что можно приготовить на ужин с куриными ножками.
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт куриных грудок в меду
- Как повкусней запечь куриные ножки в духовке?
- Как повкуснее приготовить куриные ножки на сковородке?
- На одном из кулинарных сайтов видела рецепт "Куриные ножки в мешочке", но не сохранила его. Где найти?
- посоветуйте рецепт куриных ножек и картошки, вместе зажаренных на сковороде под сыром и майонезом