Как вкуснее приготовить куриные ножки в духовке? Пожалуста подскажите....

Андрей, я вот так делаю, и тебе советую! Так как вкусно, очень красиво выглядит (особенно с картофельным пюре) , со свеклой полезно, и самое главное ПРОСТО И БЫСТРО!
http://www.say7.info/cook/recipe/428-Kurochka-krasnoy.html

Если, что пиши в агент, помогу.. .От а до я.

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 куриные ножки,
соль, черный молотый перец,
1 неполная ч ложка красного молотого перца,
немного карри,
свежие листья шалфея,
8 тонких ломтиков копченой грудинки.

Овощи:
1 баклажан,
2 луковицы,
1 желтый и 1 красный стручки сладкого перца,
2 цуккини, 1/4 л белого вина (можно заменить куриным бульоном) , черный молотый перец

Инструкции:

Посыпать куриные ножки солью, черным молотым перцем, красным перцем и карри и завернуть вместе с ломтиками грудинки (по 2 . на 1 ножку) в листья шалфея, скрепить шпажками.

Баклажаны вымыть, нарезать ломтиками и положить на 10 мин. в холодную подсоленную воду. Лук очистить и измельчить, стручки перца вымыть и нарезать кольцами, цуккини нарезать кружочками все эти овощи выложить на противень. Ломтики баклажанов промокнуть бумажным полотенцем и выложить вместе с куриными ножками на овощи.

Залить вином и посыпать черным молотым перцем. Готовить куриные ножки с овощами в духовке, разогретой до 200 С, ок. 35 мин. , при этом на первые 20 мин. прикрыть противень алюминиевой фольгой. В оставшиеся 15 мин. несколько раз сбрызнуть мясо и овощи образовавшимся соком.

Положить на них обжаренный лук, тертый сыр и майонез.

Только что ели, объедение!
Я ножки солю, перчу черным перцем, обжариваю на сковороде. Складываю в форму, добавляю обжаренные с репчатым луком грибы, сметану, немного воды и бульонный кубик (лучше грибной) . В духовку до готовности. А в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп :)

помыть, смешать с луком, картофелем, майонезом, сметанкой; поперчить, посолить, приправки по вкусу; положить в пакет для запекания и в духовку минут на 40
объедение!

Посыпать ВЕГЕТОЙ, намазать майонезом и в духовку! Быстро и очень вкусно!

Самое вкусное что из них можно сляпать поджарить и вынуть на быстром огне, а затем вынуть и в этуже сковороду много капусты тоже на большом пламени, что б поджарилась, а не сварилась, по готовности энти ноги кинуть в капусту накрыть крышкой и пропарить 2-3 минуты, соль и перец по вкусу.
Все остальное будет выглядеть жалким подобием вкуса....

Смешать мед и мелконарезанный лимон вместе с кожурой, куриные голени посолить, поперчить, обмазать медово-лимонной смесью и в духовку.

1. Куриные голени 4 шт.
2. Соль
3. Черный молотый перец
4. Перец чили
5. Репчатый лук маленький 5 шт.
6. Чеснок 1 зубчик
7. Сливочное масло 2 ст. л.
8. Копченое или соленое сало небольшой кусочек
9. Лавровый лист 2 шт.
10. Красное вино 250 мл.
11. Бульон 250 мл.
12. Крахмал 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью, молотым черным и перцем чили.
2. Уложить подготовленные ножки в форму для запекания.
3. Очистить лук и чеснок. Лук нарезать дольками, чеснок мелко порубить.
4. Ножки смазать растопленным сливочным маслом. Добавить к ним мелко порезанное сало, чеснок, репчатый лук, лавровый лист, вино, бульон.
5. Жарить без крышки в духовке 30 мин при 180°.
6. Ножки выложить из формы и держать в выключенной теплой духовке до подачи на стол.
7. Оставшийся при жарке ножек сок вылить в кастрюльку, довести до кипения, добавить разведенный в воде крахмал и по вкусу приправить.
8. При подаче полить ножки соусом.

я мариную, все на глаз, чеснок через чеснокодавку, немного майонеза, кетчупа, соевого соуса, соль приправа для шашлыка, (я жила в Краснодарском крае и там приправы продавались на базаре в таком огромном количестве, что можно было самим смешивать и создавать приправы) и спустя 2-3 часа все это помещаю в рукав для запекания, вкуснотища! на гарнир картофель во фритюре и много овощей и зелени и, не грех чего нибудь выпить!