Что посоветуете лёгенькое приготовить на обед? И чтобы не долго готовить..

не долго варятся сосиски и макароны

Кусок отварного мяса с овощами!)

вермишельки отвари с маслицем и сыром или яичком

Индеечку с яблоками потушите)) Я обычно делаю так: на оливковом масле обжариваю лук полукольцами, кусочки индейки и дольки яблока без кожуры. После легкой обжарки заливаю немного воды и тушу 30 минут. Вкус яблок не чувствуется, просто у мяса становится более яркий вкус и выходит что то типа индейки в собственном соку. В конце готовки-соль по вкусу. Оливковое масло можете заменить на то, с которым привыкли готовить. можно в конце добавить рубленной петрушки, а при обжарке лука дольки помидора-это зависит от Вашей фантазии, но в любом случае мясо будет легким, как по калорийности, так и по сложности приготовления.

Воду налей в кастрюлю, вскипяти, теперь добавь соль, зелень... разливай в миски и подавай к столу.
Легко, быстро и низкокалорийно

Овощной суп с рыбой *

Последнее время я ленюсь готовить, но есть чего попало, тоже не хочется. У меня есть баночка консервированной рыбы в масле и простые овощи. Отличный набор для чудесного супчика!
Я поставил на плиту две небольших кастрюльки с подсоленной водой. В одну положил столовую ложку пшена, во вторую лаврушку и несколько горошин перца. Картошку и морковку тщательно помыл, почистил и кинул очистки во вторую кастрюльку. Туда же добавил неочищенную половинку луковицы, кочерыжки которые вырезал из двух листиков капусты и стебли укропа. Пусть поварятся минут пятнадцать, пока не сварится пшено. Сварившийся овощной отвар процедил и поставил на плиту. В него положил нарезанную брусочком картошку и жменьку зеленой фасоли. Пшено тоже сварилось, откинул его в сито, пусть стекает. На освободившуюся конфорку поставил сковородку с растительным маслом. Для заправки спассировал порубленную половинку луковки и нарезанную брусочком морковку. У меня остался помидор, правда он уже начал портится. Без сожаления отрезал испорченные части, а то что осталось, нарезал и положил в сковородку. Заправку хорошенько перемешал, накрыл крышкой и выключил огонь. Картошка уже сварилась, осталось положить в кастрюлю нашинкованные листья капусты, сваренное пшено и заправку из сковородки. Нет, про рыбку я не забыл! Масло из банки я вылил в суп, куски рыбы нарезал помельче и бросил туда же. Теперь нужно все перемешать и можно есть. Но сначала я отрезал три куска черного хлеба, в маленькой чашке тщательно смешал по чайной ложке томатной пасты, горчицы и пол чайной ложки меда. Подсолил, добавил рубленого укропа и получившуюся смесь намазал на хлеб. В миску кладу пару половников горячего супа. Рыбка не разварилась, это то что надо. Вроде бы всего положил по немногу, но суп получился густой и очень аппетитный. Сначала откушу кусочек хлеба с соусом, а уж потом полную ложку супа. Чудесное сочетание овощей, рыбы и острого соуса непередаваемо. Кто это мне лапкой по плечу стучит? Конечно же, любимый Котя.

Овощи и рыбу, лучше не отварные, а на пару.

чечевичный суп
варите чечевицу через 20 минут её в блендер и чуток бульона как жидкое пюре чуток соли. перед употреблением добавьте сок лимона
можно также фасоль, но её пару часов замачивать ...
проще только
смешать жареную картошку с квашеной капустой или соленые помидоры если еще остались.
или
отварите мясо подольше... в бульон разливая по тарелкам добавьте кефир и пару кусочков мяса. и лювой салат к такому супчику

Предварительно замочить на 1-2 часа крупу и поставить варить на слабом огне, следить, чтобы не убегал. Когда крупа станет мягкой, добавить нарезанный кубиками картофель, натертую на крупной терке морковь, положить лавровый лист и 5-6 горошин черного перца, луковицу и нарезанные кружочками огурцы. При желании можно добавить в бульон немного огуречного рассола, но следить, чтобы не пересолить. Когда суп будет готов, вынуть из него луковицу.

4 картофелины, 1 головка репч. лука, 1 морковь, 1/3 стак. перловой крупы, 1-2 соленых огурца, перец, соль, лавровый лист.

Овощной супчик. Можно с курочкой, или на воде.
Я люблю так: Отварить куриную грудку с картофелем, морковкой, цветной капустой. В конце варки добавить припущеный лук (еще лучше, если это лук-порей). Пробить блендером. Подавать с греночками белого хлеба и зеленью. Без курочки тоже неплохо получится, особенно если в конце добавить немного тертого сыра или плавленный сырок. Состав овощей можно менять в зависимости от возможности и вкусовых предпочтений.

салат из овощей

творог+яйцо+мука+соль+сахар - замесить тесто, скатать в жгут, порезать, каждому кусочку придать форму. отварить минут 5 в кипящей подсоленой воде. съесть с малом, сметаной, вареньем, с чем угодно. вот вам и ленивые вареники. быстро, вкусно и легенькое

творог. огурцы. помидоры. базилик свежий. бальзамич уксус. раст масло.
если чего то нет ничего страшного. главный ингредиент - творог.

Нежирное отварное мясо-рыба, свежие овощи, запечёный картофель.
Легкий суп из овощей с кургрудкой.
Жира и углеводов поменьше-вот и низкокалорийное.

Приготовьте куриное филе, запечённое в духовке

● 1кг. филе куриного
●0,5 кг. помидоров
●100 гр. сыра твёрдых сортов
●соль ...зелень
●специи (перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу)
● 0, 5 картофель + 1 луковица На дно протвиня кладём порезанные лук и картофель . Филе отбить. Сложить сверху на картошку .Посолить, поперчить, добавить сухие специи например чёрный молотый перец и базилик. Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками. Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе. Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром. Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15 минут.
Приятного аппетита !

чай... без заварки

Суп с фрикадельками.
В кастрюле 2 литров порезанные 2 средние картофелины. + 2 ст. ложки с горкой крупы рис или гречка. до почти готовности. В фарш добавляем специи и катаем фрикадельки с грецкий орех. в кипящий суп бросаем фрикадельки штук 20-25. В сковородке маленькая луковка и 2 ст. л морковки зажариваем и в суп. Добавляем траву петрушки, укропа и т д. Даем покипеть 15 мин. солим по вкусу,

Я на сайте qeat собираю рецепты быстрого приготовления, посмотрите там супчики пюре очень интересные есть.

окрошку

Салатик