Вторые блюда

пожалуйста подскажите, как варятся самые вкусные макароны.

Покупаешь самые вкусные макароны. Наливаешь в кастрюлю воду, доводишь ее до кипения, бросаешь макароны в кмящую воду и варишь до готовности 5-10 минут. Заливаешь холодной водой, сцеживаешь ее и получешь варенные самые вкусные макароны.

Как сделать самое вкусное блюдо из самых вкусных сваренных макарон, спросите в следующем вопросе.
WI
Who I'm?
63 514
Лучший ответ
Оксана Просолова смотри 1-й комент
Так же как и остальные. Читай на коробке.
Соль, масло, лук, перец, сыр и еще всякую хрень - по вкусу.
Адалят Апазова
Адалят Апазова
84 707
Оксана Просолова ах! если бы все было так просто....я б не спрашивал
В любом бульоне, рыбном, мясном, креветочном, только не в воде. Макароны только дорогие из твердых сортов пшеницы. Это я говорю как директор макаронной фабрики. Мне нравяться те что на фотографии у меня в альбоме "Рыбные блюда". НИКОГДА НЕ ВАРИТЕ МАКАРОНЫ В ВОДЕ, НЕ ПЕРЕВОДИТЕ ХОРОШИЙ ПРОДУКТ НА Г.. . Хорошие макароны сколько не вари не СЛИПНУТЬСЯ. Промывать не надо. А главное если не слиплись, смотрите нет ли белого осадка в бульоне. Значит гады подмешали затвердитель (клей) в макароны сделанные из ХЛЕБОПЕКАРНОЙ МУКИ. Ну что конкуренты все бодяжите свой продукт.
Ингредиенты:

400 г макарон
2 луковицы
400 г баклажанов
300 г помидоров
2 дольки чеснока
2 сладких перца
3 ст. ложки растительного масла
тертый сыр
зелень
соль по вкусу
Способ приготовления:

Макароны отварить и слить воду. Баклажаны нарезать вдоль длинной соломкой. Лук измельчить, и обжарить с баклажанами в половине масла, посолить.

Отдельно обжарить в сотейнике нарезанный соломкой перец. Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к перцу. Баклажаны с луком также выложить в сотейник с перцем и помидорами, добавить измельченный чеснок и нарубленную зелень, все перемешать.

Выложить макароны в овощи и тушить 5 минут.

Макароны разложить по тарелкам, отдельно подать тертый сыр.
Комбат, да ты чё?!! С мясом обжаренным=по флотски, с сыром тертым, с лучком.. . Да макароны всегда "легко и сердито" обеспечивали вкусы людей не боящихся "избытка" калорий...
Оксана Просолова скажи, Маска, а я тебя знаю?
Согласна с Натальей! Технология проста, как варежка-кипятишь воду, солишь, вливаешь немного растительного масла, хорошо мешаешь в процессе, чтоб не слиплись. Минут через 10 сливаешь и промываешь в дуршлаге. Теперь внимание! Если ты делаешь что то типа макарон по флотски-нужно промыть в нескольких водах, чтобы избавиться от крахмала, а если что то по принципу пасты (т. е. макароны-а сверху горкой соус-томатный или молочный бешамель) достаточно одного промывания, ибо крахмал помогает"застреванию" соуса на макаронах...
Чтоб макароны когда варятся не слипались прямо в кастрюлю чуть чуть подсолнечного масла надо добавить, может кто незнает!
FG
Fatima Giglemiani
145