Подскажите рецепт горбуши в духовке!!!

Лучше всего запечь в пакете или рукаве, в фольге, с бАклажанами, кабачками, луком, специями, полив немного маслом растительным. Просто так не запекать, иначе будет суховата..

http://provse.forum2x2.ru/t2034-topic

Без баклажан, но и без этого вкусно

Филе в конвертиках из слоеного теста.
Из филе убрать все кости. Положить в миску, залить соевым соусом и посыпать сахаром. Минут на 10-15, пока с тестом возитесь. Слоеное бездрожжевое тесто раскатать, нарезать на квадраты нужного размера. Кусок филе вынуть из маринада, просушить бумажным пипифаксом, положить на кусок теста, посыпать слегка укропчиком, залепить сверху вторым куском теста, и в всё, что налепилось в духовку на 180°, пока тесто не пропечется. Если аккуратно раскатать в толщину 2-3 мм, то горячо делать минут 15.

Горбуша в духовке с лимоном и зеленью (постное)

Ингредиенты:
-400 г филе горбуши
-1 лимон
-1 пучок укропа (зелень)
-3 ст. л. оливкового масла
-1 ч. л. молотых сухарей
-соль

Приготовление:
1) Филе горубши хорошо осмотреть на наличие костей и удалить оставшиеся кости. Натереть солью.
2) В миске смешать оливковое масло, немного соли и молотые сухари.
3) Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать.
4) Намазать рыбу с одной стороны.
5) Выложить ломтики лимона сверху.
6) Переложить горбушу на противень. Запекать в духовке при 180 градусах С 15 минут. Остудить.
7) Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_1302

Овощи на низ в шахматном порядке, рыбу, помидор, вареное яйцо на тёрке, жареный лук, и сверху сыр. на овощи майонез. Влаги хватит внизу для овощей. Всё запекаем в духовке.

В мультиварке пореж ломтиками поваляй в маенезе нобавь перец морковку лук и всё