мож я и не очень -то старшее поколение, но у нас было летнее кафе-мороженое, одно на весь центр ...там таакое мороженое было вкусное! его посыпали орехом, вареньем и тертым шоколадом. Я всегда просила себе 3 тертых шоколада)))
вкуснее того мороженого не ела нигде даже заграницей....
Вторые блюда
Вопрос скорее старшему поколению, о каких заведениях общпитания, вы вспоминаете с ностальгией? вот у меня чебуречные ((
Светлана Красовская
а в детстве всегда всё самое вкусное.. и небо небее и солнце солнечнее ((
Чебуречных и сейчас полно
Виктория Богуш
Чебуречных полно, вкус чебуреков разный! (
у нас только в заводских столовках более- менее готовили получше а в забегаловках был полный отстой
В подростковом возрасте на балет ходила. Так от туда всегда шли через блинную. Какие там вкусные блинчики с мясом были.... Мммм. А из общепита я любила беляши и котлеты. Ну, и конечно кафе- мороженое. Таких пирожных, как там были, сейчас нет. А мороженое...
Кулинария. Когда родители водили в кино, всегда заходили в кулинарию и покупали винегрет по 5 коп и биточки по 10.
оо, у нас в центре была отличная пирожковая. там всегда было много всяких пирогов, пончики, бульон, и тесто продавали) и пельменная была замечательная... и кафе, где всегда продавались к обеду цыплята-тапака и мороженое в металлических креманках, которое можно было или сиропом кисленьким полить, или орехами посыпать. и сыпали всегда так щедро....
Светлана Красовская
ностальжи (((...хочу в ссср.... ((
На станции Минск-пассажирский был ресторан. Там готовили такую солянку сборную мясную... До сих пор помню ее вкус...
кафе-мороженое
Вспоминаю шашлык по-карски в Арагви и жульен в ресторане гостиницы Москва.
Молочные кафе
Сейчас мне кажется, что все общепитовские точки моей молодости были на высшем уровне... все было дешево, вкусно.... возле студенческого общежития была "лакомка" с пончиками, молоком настоящим и блинами и все было дешево!
А я пельменные застал, так что о них )))))
Кулинария. у нас возле школы была пироженое трубочки с белковым кремом по 16 копеек и картошка, я такой нигде не пробовала, ее с бисквита делали. 1980-1985 года.
году в 60-м пирожки с ливером продавали в г. Сарапуле в арке, из корзин, от столовой- по 5 копеек.. Вкуснее не ела.
Кулинария, в ней всегда был отдел с горячими пирожками, кофе, молочным коктейлем и пирожные (краковское, картошка)
В Харькове, на улице Сумской, было заведение-"Деруны".Там были самые вкусные и разные деруны -со всякими припеками-грибами, мясом, зеленью, и сметана густая, аж ложка стояла. Рядом, в подвале, был вино-водочный магазин"Затишок" (по-русски-Уют")). Там всегда, даже в самое тяжелое время, можно было купить сигареты и хороший алкоголь. Вот это и вспоминаю .. с удовольствием))))))
я в первом классе в столовую ходила после уроков. там все вкусное было. потом идет кулинария. а потом пельменная на аэровокзале
не общепит, но в гастроном с мамой после садика заходили выпить стакан томатного или берёзового сока)
Светлана Красовская
угу ..берёзовый.. вода.. сахар.. лимонная кислота... и 7 копеек)
чебуречные - это перестройка ...время.... молодая ты солдатка)))....
столовая в деревнях.. когда был в стройотряде.... на 38 копеек... первое... второе... сметана... и компот....
пироженки по 22 копейки...
и шашлык по 1.20...с разливным пивом по 52 копейки за литр....
столовая в деревнях.. когда был в стройотряде.... на 38 копеек... первое... второе... сметана... и компот....
пироженки по 22 копейки...
и шашлык по 1.20...с разливным пивом по 52 копейки за литр....
Виктория Богуш
Солдат... ты не прав!.. я чебуреки, в свое время, по 16 копеек покупала, это была песТня!))
Диана Караева
ну прям перестройка! В Миске на Партизанском проспекте Чебуречная в 70-х была...
Похожие вопросы
- Вопрос скорее к старшему поколению, Вас устраивало качество и цены в столовках, кафе СССРовских времен? что вкусное было?
- А у Вас не бывает ностальгии по нормальным вопросам в категории Кулинария?(( Вопрос скорее к "старожилам".....
- вопрос скорее всего к парням: почкму вы так любите подливы к гарниру?:)
- Вопрос скорее к поварам. Сколько ЛУЧШЕ тушить говядину? А телятину?
- Вопрос скорее философский, но, все мы в этой категории"плывем на одном корабле",чем бы Вы угостили НОВИЧКА?)
- Когда-то в Москве, возле м. Колхозная была чебуречная. Чебуреки с бульеном внутри. Ели их тремя ложками. Есть у кого рецепт?
- А в Вашем городе остались Чебуречные? (про я дома готовлю не надо) "отголоски СССРовских времен)
- Почему до сих пор, даже в приличных заведениях, подают мясо на кости или с костями?
- Люди . Как перловку варить? 20 лет как с армии пришёл не ел. Ностальгия замучила.
- Как делать "советские столовские" котлеты? У мужа ностальгия. А я умею только мамины, домашние.