как приготовить что нибудь вкусное без мяса

Тушеная картошка с грибами

Можно потушить сладкий болгарский перец (красный, желтый, зеленый) с морковью и луком и кушать с рисом, гречкой или картошкой (что любите), очень вкусно.

Может картофельный гратен.

вареники с картошкой в сливочно-грибном соусе

рыбу

Очень просто - готовить ВКУСНО и БЕЗ МЯСА, А рецептов - море.

Филе норвежской сельди, запеченное с картофелем .
Филе норвежской слабосоленой сельди вымочить в смеси молока и воды в течение 10 - 12 часов и нарезать крупными ломтиками. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Форму для запекания смазать маслом, выложить слоями картофель и селедку, смазывая каждый слой взбитым яйцом, а сверху посыпать мелко нарезанным луком и укропом. Последний картофельный слой густо смазать яйцом, залить сметаной и запекать в духовке в течение 25 - 30 минут.

ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.
Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось. Предлагаю и вам приготовить.
Что нам потребуется: Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн. лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша
(+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания. Приятного аппетита!

ПИЦЦА МОМЕНТАЛЬНАЯ
● 4 ст. л. сметаны
● 4 ст. л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст. л. муки (без горки)
Начинка любая
Как готовить:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.).
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

картофель в духовке.

ПИЩА БОГОВ
http://sterlitamak.ru/u/6212/blog/15798/

Мне нравится яичница с зеленью ( болтушка с добавлением любой зелени, жарить как омлет, подавать с соусом из чеснока и майонеза).

Запросто) плов с грибами)

цветную капусту с яйцами

Есть масса способов приготовить блюда без мяса, если у Вас нет опыта, лучше прочитайте рецепты или посмотрите видео уроки http://bezmd.net/video/vic/kulinarija/vegetarianskaja_kukhnja где пошагово всё расписано. без мяса очень много вкусных блюд