Вторые блюда

Чем питаются негры в Африке?

Виктория Адам
Виктория Адам
17 659
Рестораны побережья предлагают блюда из морепродуктов. Особой популярностью пользуются жареные креветки с лимоном, рагу из осьминога, рыба, запеченная на углях в банановых листьях. Кстати, бананы здесь несладкие, плантэйшн, похожи по вкусу на картошку, и входят в состав большинства блюд.

Сердо кон юка (cerdo con yuca)
Ингредиенты почти такие же, как в Вигорон (Vigoron), только вместо свиной кожи- кубики свинины. Я свинину не ем, но решила попробовать в исследовательских целях.
Мясо мягкое, жарили его в апельсиновом соке, соевом соусе и чесноке.
Маниок на вкус лишь слегка отличается от картофеля.

Такос- это трубочки, наполненные мясом и еще чем-то.
Вкус непередаваемый. Цена 10 кордоб (0,4$). На картинке на правом пальмовом листе в виде трубочки слева. Политы майонезом и кетчупом, сверху салат из морковки, лука и уксуса. Все вместе образует удивительный вкус. Пальмовые листы служат для сохранения тепла и неплохо справляются со своей функцией. Мы брали еду на вынос, ходили с ней по улице около получаса, а когда развернули листы, пища была горячей.

Энчилада (Enchilada)- это тортилья, заполненная рисом, мясом и луком. На любителя, по мне слишком много риса внутри, но с остреньким салатиком вполне можно скушать.

Основа танзанийской национальной кухни — блюда из мяса разнообразных животных и птиц («ньяма»). Самое дешевое мясо — козлятина, свинина и говядина — здесь гораздо дороже. Особой популярностью пользуются такие блюда, как бифштекс из мяса буйвола и жаркое из страуса с тропическими фруктами.

Туристам интересно попробовать разную экзотику: тушеное мясо слона или крокодила, филе антилопы и даже жареную саранчу и термитов.

ещё тут
http://afrika-raj.ru/kultura-afriki/afrikanskaja-kuhnja.html
ЕМ
Елена Макарова
74 480
Лучший ответ
Я рыдаю, когда читаю такие вопросы... Некоторых бледнолицых по ошибке научили писать. Теперь они дурь свою всему интернету рекламируют.
Они питаются более здоровой пищей, чем мы. Бананы едят прямо с пальмы, не ждут, пока мы пришлем им, в отличие от нас.
более тупых комментариев я еще не видела... и вопрос такой же
бананы вроде
Негров-рабов кормили маниокой. Недавно узнала. что в ней синильная кислота и она требует тщательной обработки.
хер едят. хрен
Афродизиаками
они каннибалы, друг друга едят
Я видела по тележку, они едят каких то зверей, фууу
Юлия Панина
Юлия Панина
1 572
Крч тема такая какосы ананасы фрукты если повезёт обезьян словют ))
бананами
то что нашли, то и едят
Son Tatiana
Son Tatiana
103
грязью

Похожие вопросы