Манные котлеты
В кипящую подсоленную воду тонкой струйкой, непрерывно мешая, всыпать манную крупу. Варить до готовности постоянно мешая 10 мин. Остудить, затем из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле. Подавать с киселем.
Вторые блюда
Как делать манные котлеты ?
но это же - ЖУТЬ !
вы это в СЕБЯ будете есть, или ?
ну сделайте хотя бы из чечевицы - классика жанра
манная крупа, ведь это мука, только грубого помола, т. е. крупная мука .
1)http://www.xozayka.ru/item/954/catid/106
2)Чечевичные котлеты со свежим перцем. http://lkey.ru/chechevic-kotlet
3) Котлеты из чечевицы от весонаблюдателей http://kukines.ru/main/vtorie_bluda/1277-.html На 4 порции: 400 г консервированных помидоров, порезанных 1 луковица, измельченная 100 г красной чечевицы, промыть 50 г изюма 1 ч л порошка карри маленький пучок петрушки, нашинкованный сок 1 лимона 1 ст л простой белой муки низкокалорийный спрей
Приготовление: Это блюдо можно замораживать. Подавайте его с 1 ст л чатни - это дополнительный 1 пункт. 1. Положить помидоры в кастрюлю, добавить лук и чечевицу. Накрыть крышкой и готовить 15 минут, помешивая, чтобы не прилипло. Добавьте немного воды, если смесь слишком сухая, или чечевица не стала мягкой. 2. Добавить изюм, карри, петрушку, лимонный сок, приправить солью и перцем. Готовить еще 5 минут. Дать остыть. 3. Когда остынет, сформировать четыре плоские котлеты и обвалять их в муке. 4. Нагреть большую сковороду и обжарить в течение 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими или холодными.
выбирайте любой рецепт, но это ж вкусно и полезно, одновременно !
+++Чечевица http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx?id_kb=196
вы это в СЕБЯ будете есть, или ?
ну сделайте хотя бы из чечевицы - классика жанра
манная крупа, ведь это мука, только грубого помола, т. е. крупная мука .
1)http://www.xozayka.ru/item/954/catid/106
2)Чечевичные котлеты со свежим перцем. http://lkey.ru/chechevic-kotlet

3) Котлеты из чечевицы от весонаблюдателей http://kukines.ru/main/vtorie_bluda/1277-.html На 4 порции: 400 г консервированных помидоров, порезанных 1 луковица, измельченная 100 г красной чечевицы, промыть 50 г изюма 1 ч л порошка карри маленький пучок петрушки, нашинкованный сок 1 лимона 1 ст л простой белой муки низкокалорийный спрей
Приготовление: Это блюдо можно замораживать. Подавайте его с 1 ст л чатни - это дополнительный 1 пункт. 1. Положить помидоры в кастрюлю, добавить лук и чечевицу. Накрыть крышкой и готовить 15 минут, помешивая, чтобы не прилипло. Добавьте немного воды, если смесь слишком сухая, или чечевица не стала мягкой. 2. Добавить изюм, карри, петрушку, лимонный сок, приправить солью и перцем. Готовить еще 5 минут. Дать остыть. 3. Когда остынет, сформировать четыре плоские котлеты и обвалять их в муке. 4. Нагреть большую сковороду и обжарить в течение 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими или холодными.
выбирайте любой рецепт, но это ж вкусно и полезно, одновременно !
+++Чечевица http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx?id_kb=196
Екатерина Пушина
Мой мужчина любит манные котлеты с киселем. Как в детстве )))
Манные котлеты
В кипящую подсоленную воду тонкой струйкой, непрерывно мешая, всыпать манную крупу. Варить до готовности постоянно мешая 10 мин. Остудить, затем из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле. Подавать с киселем.
В кипящую подсоленную воду тонкой струйкой, непрерывно мешая, всыпать манную крупу. Варить до готовности постоянно мешая 10 мин. Остудить, затем из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле. Подавать с киселем.
Котлетки “Манные”
6-7 ст. ложек манки, 3 яйца, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная и обжаренная в растительном масле, 2 бульонных кубика, панировочные сухари, растительное масло для жарки.
Из манки, яиц, лук замесить тесто, сформировать котлетки, обвалять в сухарях, обжарить в растительном масле. Сложить в жаровню и залить 0,5 литра воды, растворив в ней бульонные кубики. Тушить 7-10 минут.
6-7 ст. ложек манки, 3 яйца, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная и обжаренная в растительном масле, 2 бульонных кубика, панировочные сухари, растительное масло для жарки.
Из манки, яиц, лук замесить тесто, сформировать котлетки, обвалять в сухарях, обжарить в растительном масле. Сложить в жаровню и залить 0,5 литра воды, растворив в ней бульонные кубики. Тушить 7-10 минут.
А зачем так издеваться над организмом, котлеты должны быть мясные
катлеты не нашел но вот оладьи
***************************************
Оладьи манные
1 стакан манной крупы, 1,5 стакана Молока, 5 яиц, 1 столовая
ложка сахара, соль по вкусу .Жир для жаренья .
Сварить манную кашу на молоке, охладить, добавить по одному
желтку, соль, сахар, тщательно взбить, затем добавить взбитые в
пену белки, перемешать сверху вниз, печь оладьи, раскладывая
ложкой в масло на раскаленную сковороду .Обжаривать оладьи с
обеих сторон .
4 порций
***************************************
Оладьи манные
1 стакан манной крупы, 1,5 стакана Молока, 5 яиц, 1 столовая
ложка сахара, соль по вкусу .Жир для жаренья .
Сварить манную кашу на молоке, охладить, добавить по одному
желтку, соль, сахар, тщательно взбить, затем добавить взбитые в
пену белки, перемешать сверху вниз, печь оладьи, раскладывая
ложкой в масло на раскаленную сковороду .Обжаривать оладьи с
обеих сторон .
4 порций
Похожие вопросы
- Как приготовить манные котлеты, чтобы не разваливались???))
- Из какой рыбы лучше делать рыбные котлеты? Какие приправы подходят для рыбы? Только не пишите смесь приправ для рыбы,
- Рыбные котлеты. Из какой рыбы вы делаете рыбные котлеты,если можно напишите рецепт.Спасибо.
- гречневые котлеты.. . подскажите, кто делал гречневые котлеты, как их правильно сделать?
- Как делать манную кашу? Подробнее расскажите.
- Впервые в жизни буду делать рыбные котлеты :) купила мороженое филе трески, рыбу правильно выбрала? Что дальше делать?
- А Вы делаете паровые котлеты? И если делаете, то какие именно по составу? Или таки жарите? Или фрикадельки-тефтельки?
- Как делать луковые котлеты?
- делала картофельные котлеты с начинкой, обваляла в муке и панировке....развалились....может надо было меньше масла лить?
- Подскажите, как делать домашние котлеты?