Как делать луковые котлеты?

Лук репчатый - 5 шт.
Яйца - 5 шт.
Мука - 5 ст. л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Котлеты из всегда доступных дома продуктов.

1. Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле.

2. Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца.

3. Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить и тушить около двух часов. Снять с огня и остудить. Подавать холодными.

и что вкусно?

основной компонент там обычный репчатый лук.
Состав:
5 луковиц среднего размера
5 яиц
5 ст. л. муки
По вкусу соли, перца, томатной пасты, немного масла для жарки.
Очень мелко порезать лук, добавить яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешать. Тесто окажется жидковатым, но благодаря яйцам всё будет нормально. Готовую массу выкладывать на сковороду, как оладьи и жарить.
Затем приготовить подлив: пожарить одну мелко порезанную луковицу, полить томатной пастой, добавить соль, перец. Готовые оладьи выложить на сковороду и доверху залить подливом. Дать немного постоять и подавать на стол.
Если раскладка на 5 яиц кажется вам большой, для пробы уменьшите её в половину.

Порезать 4 луковицы, (Небольшими кубиками) Добавить 2 крупных яйца, з столовых ложки любого крахмала, соль -щепотку, 1 зубчик чеснока (раздавить в чеснокодавке), черный перец- чуть-чуть, Замесить. Брать столовой ложкой, которую предварительно окунуть в холодную воду, ложить на сковороду. Жарить. Потом сложить в сотйник, залить разведенным томатным соусом по-грузински, посыпать укропом. Пропарить н медленном огне 15 минут. Остудить.

Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле.

Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца.

Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить к тушить около двух часов. Снять с огня и остудить.