а у вас есть рецепт волшебно вкусного риса? поделитесь плиииз...

Разогреваю казан, немного обжариваю лук с приправами. Промываю рис, высыпаю в казанчик. Заливаю водой через ложку, чтобы равномерно. Солю. Воды нужно на 1,5-2 см выше риса. Варю на сильном огне, пока вода не сравняется с рисом. И закрываю крышкой, желательно еще и тряпочкой прикрыть, чтобы воздух вообще не попадал. И на медленный огонь 40 мин. Рис готов - рассыпчатый и вкусный)

при разделке курицы остаются косточки - сварите их а на этом бульоне сварите рис - с луком морковью зеленью и кусочками помидора \ я ещё болгарский перец мелко режу
или просто при варке риса добавить кусочек куриного жира

Рис в принципе вкусным не может быть, это обычный крахмал

Обжариваю рис с чесноком и луком, добавляю воды (бульон), специи, масло и довожу до готовности.

обжарить рис на сливочном масле или курином жире, добавить бульон, сварить рис, слить жидкость, добавить любимые специи.

Делаю бурый рис с овощами и куриной грудкой на пару. Из овощей беру брокколи, цветную капусту, болгарский перец и немного помидора, но без "мякоти", чтобы рис не получился слишком водянистым. Еще могу горошка немного добавить.

Я делаю в восточном стиле, с креветками, но можно и без них)) Обжариваю в подсолнечном масле мелко нарезанный корень имбиря, чеснок и лук, к нему добавляю мелко нарезанный болгарский перец, когда перец чуть обмякнет добавляю отварной рис (в пакетиках очень удобно) и отварные креветки, когда все прогреется поливаю соком лимона, убираю с плиты и даю настояться 10 минут.