Вторые блюда
жарка мяса что первое надо класть на сковороду лук или мясо?
лук жарится быстрее мяса. значит попозже
Лук сначала обжаривают
потом жарят мясо без лука
в конце их соединяют...
потом жарят мясо без лука
в конце их соединяют...
За 10 минут до готовности мяса и помешивать. Или пожарь отдельно.
лук надо отдельно обжарить
все отдельно
тушим мясо до полуготовности потом лук и жарим с луком
Мясо первым, естественно. Оно даст сок, затем жир, вот тогда и добавляйте лук.
Сначала выкладывают лук и обжаривается до золотистого цвета жир или масло приобретает запах жареного лука лука снимаются со сковороды и выкладывается мясо обжаривается быстро по 4-5 минут с каждой стороны затем Если вы не любите мясо с кровью доводится в духовке 15 20 минут при температуре 160 градусов при подаче на жареное мясо выкладывают жареный лук
маринка, а при чём тут лук? мясо ведь жарим....
ты ещё картошки не забудь положить...
ты ещё картошки не забудь положить...
лук
Мясо однозначно, оно готовится дольше .Но, если мясо не жарить, а тушить мелкими кусками на тефлоне с малым жиром под крышкой, то можно и лук пустить вперёд .Но в этом особого смысла нет .
Эй е.
мясо
Отдельно лучше. Или класть под конец обжарки мяса.
Сначала обжаривают мясо. Потом мясо перекладывают на тарелку и мясо неплотно прикрывают фольгой. На сковородке, где жарилось мясо, жарят лук. Потом мясо возвращают на сковородку. В зависимости, от того, что хотите приготовить. Или просто немного прогреваете мясо. Или заливаете соусом и тушите.
В ряде случаев, слегка обжаривается лук и потом добавляется мясо.
Всё зависит от того, что должно получится в конце.
В ряде случаев, слегка обжаривается лук и потом добавляется мясо.
Всё зависит от того, что должно получится в конце.
Лук первый обжаривать до золотистой корочки, а потом высыпать мясо. А можно и на отдельной сковородке пожарить, а при подаче посыпать. Приятного аппетита!)
Похожие вопросы
- когда жаришь картошку . что первое класть на сковороду лук или картошку ?
- прав я что чем сильней разогрета сковорода и чем больше огонь в начале жарки мяса тем оно вкусней и сочней получится?
- подскажите маринад для жарки мяса в сковороде
- Вопрос о жарке мяса.
- зачем перед жаркой мяса для плова лук в масле или морковку до угольков требуется обжарить и выкинуть?
- Жарка мяса. Вот на Мастер-Шеф учат жарить мясо по 4 минуты с каждой стороны. И неужели всё? Вы так далали, не сырое.
- При жарке мяса и вообще при приготовлении блюд, вредно ли? или нет ?
- Как сделать, чтобы при жарке мясо стало сочным?
- как при жарке мяса,сделать его мягче?
- Почему при жарке мяса, выделяется очень много жидкости?