как вкусно и необчно приготовить курицу-

Я курицу прежде чем отправлять в духовку, всегда сначала мариную. Режу курочку на несколько кусков, солю, посыпаю приправой для шашлыка " 7 блюд", режу туда побольше лука, поливаю яблочным уксусом и пусть постоит часика 2. Потом чищу несколько картофелин, смешиваю всё с мясом, выкладываю в рукав, завязываю и помещаю в духовку. Мясо получается очень вкусным и картофель то же.

Подать живой

Я готовлю необычно и очень вкусно.
Натираю на тёрке много лука, нарезаю много свежего укропа, солю, перчу, добавляю чуточку воды и цедру лимона.
Это всё у меня в кастрюльке. Помещаю туда куски курицы, немного мну вместе с этой кашицей, ставлю на огонь и варю на слабом огне, пока вся жидкость не выварится совсем и начнёт шкварчать.
Очень вкусно, нежно и сочно.

Выбирайте что понравится. А что там в курятине такого специфичного? Это же не мясо хряка.
https://www.youtube.com/results?search_query=j,kjvjaa+rehbwf

Ингредиенты для "Курица, маринованная по-американски":
Уксус — 3 ст. л.
Корица (молотая, щепотка)
Горчица — 3-4 ст. л.
Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т. п.) — 1 стак.
Курица — 2 кг
Чеснок — 2-3 зуб.
Специи
Лавровый лист

Масло смешаем с горчицей, я взяла с зернышками (кажется, в России она называется Дижонская), но это не обязательно, можно брать любую.

Курица, маринованная по-американски ингредиентыВзбиваем масло с горчицей до состояния майонеза.
Добавляем остальные ингредиенты: уксус + тертый или измельченный чеснок + корица + соль, перец + специи для курицы. Еще раз хорошо перемешаем.

Курица, маринованная по-американски ингредиентыКурицу режем на такие куски, как бы вы нарезали уже готовую поджаренную курицу, т. е. на порции, и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист и оставляем на 24 часа мариноваться в холодильнике.

Курица, маринованная по-американски ингредиентыЗатем выкладываем на противень и жарим в духовке примерно 45-50 минут.

Вкус и характерная структура останется, я иногда делаю ее как буженину и нормально

http://kedem.ru/gotovim/buzhenina/

только запекаю 2 часа при температуре 80 градусов

По китайски - залить её кисло-сладким соусом.

В пиве или кисло-сладком соусе. Вспомнила - карри, вкусно

курицу или петуха?

Здесь только эксклюзивные рецепты от мировых поваров
http://michelinfood.ru/recepty-mishlen/food-from-the-birds
Очень вкусно получается

Сделайте куриный бургер, добавьте в фарш побольше специй и зелень

С курицей вообшето всегда проблемы т к она безвкусная сама особенно бройлерная вся эта