Вторые блюда

Чтобы приготовить родителям на ужин?

Поставили ультиматум: либо я готовлю ужин, либо иду гулять с собаками. С собаками не хочется, т. к. обычно по часа 2 гуляем. Мне 14, ничего кроме каш/яичницы/сварить что-то не умею. Подскажите рецепт для ужина, сытного и без духовки (у нас дорогая духовка и ее тяжело настроить). Бюджет неограничен/но готовить своими руками. Помогите, буду благодарен. Не предлагать первые блюда и десерты.
Курица с апельсинами и мёдом.
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять минут 30. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут. Очень вкусная курочка получается))
Марина Дорохова
Марина Дорохова
40 952
Лучший ответ
Спросить их надо
навари картошки
и что найдешь мясного в холодильнике
Сделай картофельное пюре. В сковороде обжарь куриные бедра. Просто посоли, поперчи, и обжарь на растительном масле по 15 минут с каждой стороны на небольшом нагреве. Вот и ужин.
Татьяна Шилина
Татьяна Шилина
68 015
бутерброды с колбасой и кофе
Galina Grauberger
Galina Grauberger
72 587
Салаты.
Отбивные.
Полезнее творог. С медом, зеленью, сметаной. Или что-то испечь из него, например, сырники. запеканку. Достаточно просто и вкусно, особенно с манкой вместо муки
Удиви их.. это блюдо не сложное, но очень эффектное ) Удачи )https://www.youtube.com/watch?v=NBTViWu3dgc
Анна Миколюк
Анна Миколюк
56 365
Паста Аматричиана

-Спагетти — 400 Грамм
-Помидоры — 1 Килограмм
-Грудинка копченая — 300 Грамм
-Луковица — 1 Штук
-Оливковое масло — 2 Ст. ложка
-Соль, перец — По вкусу


1. Начнем с того, что небольшими кубиками нарежем нашу грудинку.
2. С помидоров снимаем кожуру. Нарезаем помидоры небольшими кубиками.
3. Разогреваем в сковороде немного оливкового масла.
4. Обжариваем нашу грудинку 3-4 минуты на среднем огне.
5. Затем добавляем к грудинке мелко нарезанный лук, обжариваем вместе еще пару минут.
6. Спагетти отвариваем аль денте - то есть, вытаскиваем чуть раньше, чем они полностью приготовятся.
7. Спагетти откидываем на дуршлаг.
8.Когда лук и бекон хорошенько обжарятся, добавляем к ним мелко нарезанные помидоры. Солим, перчим и тушим около 5 минут.
9. Затем добавляем в сковороду спагетти, перемешиваем, прогреваем на медленном огне 1-2 минуты и снимаем с огня. Подавать сразу же.

Паста с пряными колбасками

1 ст. л. оливкового асла
400 г. пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока
2 чашки куриного бульона
280 г. консервированных томатов в собственном соку с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г. макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука


1. Разогрейте оливковое масло на сковороде на средем огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
2. Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.
3. Снимите сковороду с огня и перемешайте с 1/2 стакана сыра. Сверху посыпте оставшимся сыром и луком. Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневого цвета.
Мария Тарасова
Мария Тарасова
10 686
Самое простое. Картофельное пюре. Это самое простое, но его все и всегда с удовольствием лопают. И салат к нему - тоже простой - все овощи мелко нарезать и сметанкой заправить, посыпать зеленью типа петрушки. Вкуснота!!!!
не порть продукты, иди с собаками гуляй