Вторые блюда

Какую бы начинку придумать для куриных рулетов?

Мне нравится с черносливом, но сейчас его нет. Какие варианты уважаете вы?
шпинат
яйцо, зеленый лук
тертый сыр, обжаренная морковь
грибной/печеночный паштет
творог и зелень
ММ
Мария Маслова
97 535
Лучший ответ
С курагой или изюмом и грецкими орехами.
Елена Ким
Елена Ким
71 366
Сыр чеснок маслины зелень
Ирина Держак
Ирина Держак
65 814
Как нет чернослива? Везде продается. Его хорошо смешать с фисташками толчеными. Можно сделать начинку из лука, моркови и говяжей печени
Татьяна Иванченко Ну продается. А у меня дома нет. Что тут удивительного?
Шпинат+брынза
грибы со сметаной
Сделай с грибами и обжаренным луком что ли..
Маша Ткачёва
Маша Ткачёва
92 960
Татьяна Гулакова ветчина + грибы + лук
Грибы жареные с луком на сметане сыр желатином майонез черный перец чеснок курицу освободить от костей разрезов по грудке снять мясо вместе с кожей целиком со скелета мясо с грудки срезать аккуратно ровным слоем и переложить на шкурку где был позвоночник накрыть пленкой и отбить молотком посыпать желатином Он оставит внутри мясной сок намазать пастой чеснок черный перец майонез грибы пожарить со сметаной с луком с чёрным перцем как чуть остынут выложить на курицу она за это время про маринуется немного сверху посыпать тертым сыром курицу свернуть рулетом обвязать пленкой пищевой я перед этим и ёлка ладов в целлофановый пакет так чтобы воздух выходил желательно плотнее после обвязать нитками и поставить вариться в кастрюле на два два с половиной часа затем охладить взять мед или соевый соус острый Жгучий перец немного воды если вы будете использовать мёд сделать соус просто растворив можно добавить чеснок рулет освободить от плёнки желательно через 6 10:00 тогда желатин внутри застынет Разогреть духовку до 210 220 градусов намазать медом с чесноком и перцем или соевым соусом с чесноком и перцем коллировать в духовке
Анна Семкив
Анна Семкив
65 318
Грибы, сыр, лук.
Грибы и сыр. Если сам рулет не из фарша, начинку сделать из фарша с предварительно пассерованной тертой морковки и кусочками разноцветного болгарского перца.
Кира .
Кира .
48 053
Кускус-мята-чеснок
Татьяна Лихота
Татьяна Лихота
20 159
Куриные яйца. Вы только представьте: мать, запеченная в своих неродившихся детях. Ммм...
Tamara Tamara
Tamara Tamara
12 455