Какое второе блюдо можно приготовить из рыбных консервов? Поделитесь рецептом.

Спагетти с тунцом- моё любимое дежурное блюдо
Киш с лососем
Биточки рисовые с лососем ( или запеканка)

Отварить картошку и открыть банку с консервами..

пюре накладываешь кучкой а середину углубляешь и в неё кладёшь консервы
сбоку как дополнительный гарнир кусочки огурца или половинки яиц

Тогда лук обжарьте, добавьте в него консервы.

Мужу готовлю макароны с килькой в томате. Он с Поволжья, там это из любимых блюд было у него, как я поняла...

Обжарить лук репчатый в растительном масле, выложить консервы, обжарить, помешивая, пока на кильке не станет появляться корочка. Макароны отварить отдельно, заправить сливочным маслом. Можно сразу смешать с консервами и еще немного все обжарить. А можно подать просто на одной тарелке-макароны, рядом консервы с луком.

Из сайры, ставриды, скумбрии, я готовлю котлетки. С манкой. Размять консервы (2 банки), добавить 2 яйца, пару ложек сметаны, 4 ложки манки, дать постоять полчасика. Соль, перец, зелень по вкусу. Лепить котлетки и жарить с двух сторон в растительном масле. Манка разбухает и котлеты получаются по вкусу похожи на жареную икру)

с макаронами смешай
или слегка перевари картофель

Я рыбные биточки (котлеты) делала, когда еще только училась готовить)))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33794/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/134397/
Запеканка http://www.povarenok.ru/recipes/show/125858/
Аранчини (итальянская закуска) http://www.povarenok.ru/recipes/show/39132/
Оладьи с рыбой http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/rybnye-blyuda/oladi-s-ryboj
Паста с лососем https://eda.ru/recepty/pasta-picca/pasta-s-konservirovannim-lososem-v-slivkah-19781
Паста с тунцом: cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/spageti-s-konservirovanym-tuncom.html
http://povar.ru/recipes/pasta_s_tuncom_v_slivochnom_souse-28521.html
http://povar.ru/recipes/pasta_s_tuncom_i_apelsinovym_sousom-3196.html
http://povar.ru/recipes/pasta_s_tuncom_konservirovannym-184.html

Мы в годы перестройки помню как то котлеты делали. Отвариваешь 4 картофелины в мундире, 3 луковицы и банку скумбрии или сайры в масле, Всё перекручиваешь, добавляешь яйцо, ложку манки или муки и соль, формируешь котлеты и обжариваешь их на подсолнечном масле, получается очень вкусно. Я лично люблю с консервами пирог закрытый печь. Режешь лук полукольцами, где то луковицы 4, солишь, немного нужно его помять руками и поставить на полчаса постоять. Консерву всю помять вилкой. Потом берёшь дрожжевое тесто, укладываешь тонким слоем на смазанный маслом противень, сверху кладёшь слой лука, поверх лука, выкладываешь консерву, потом ещё тонкий слой теста и защипнуть края. Дать подняться, смазать яйцом и в духовку до готовности.

Рыбные консервы в качестве второго - только если вы нищий.
Иначе, не выдумывайте: или в качестве консервов, или - суп. Всё!

Омлет с сардинами и овощами

Ингредиенты:
1 банка сардин в масле,
5-6 яиц,
1 сладкий перец,
1 луковица,
зелёный лук, соль, перец, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле в течение 1-2 минут, затем добавьте нарезанный мелкими кубиками перец и жарьте ещё 5-7 минут. Из банки с сардинами слейте масло, рыбу разомните немного вилкой и выложите к овощам, добавьте туда же мелко нарезанный зелёный лук, перемешайте и прогрейте получившуюся массу 1-2 минуты под крышкой. Яйца взбейте с солью и залейте ими массу в сковороде, поперчите и готовьте 5-7 минут на небольшом огне под крышкой до загустения.

Мои дети очень любят рыбный салат с консервированной сайрой или скумбрией. Отвариваете 1/3 пачки риса и 2 яйца, мелко режете небольшую луковицу, варёные яйца, разминаете вилкой рыбу. Соединяет рыбу, рис, яйца, лук и майонез. Соль по вкусу. Все, салат готов. Очень вкусно, приятного аппетита!

Можно приготовить салат " Мимоза" , он тоже с консервированной рыбой, но возни больше.