Вторые блюда

Какое второе блюдо можно приготовить с сырной заправкой? Ваши рецепты

Запечь в духовке картофель, порезанный поперёк, но не дорезанный до конца. В эти разрезы вставить кусочки колбаски, посолить, поперчить, майонезом помазать, сверху сырком. И в духовку на сковороде. смазанной маслом. ММММММ!
Люблю Родителей Безумно
Люблю Родителей Безумно
65 856
Лучший ответ
Пасту с грибами
Любовь Юрченко
Любовь Юрченко
87 163
кабачки. Сырную заправку загустить панировочными сухарями, обмакнутьв этот кляр ломтики, выложить на противень на пекарскую бумагу и 15 мин на 200 градусов. Дать остыть. Это -чтото с чем то.
Марія Куля
Марія Куля
66 145
Макароны
Цветная капуста отваривается, а затем готовится в духовке под молочно-сырным соусом. По принципу запекания под румяной корочкой - это гратен из цветной капусты.

Продукты (на 4 порции)

Цветная капуста - 1 кочан (около 1 кг)

Сыр твердый - 120 г

Масло сливочное - 25 г

Молоко - 300 г

Мука - 25 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

1. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду, выложить в нее цветную капусту и варить примерно 5-8 минут.

2. Откинуть капусту на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить соцветия в жаропрочную форму. Включить духовку для разогрева до 180-200 градусов.

3. Приготовить соус. Для этого растопить на среднем огне сливочное масло.

4. В растопленное масло всыпать муку, тщательно перемешивая (желательно деревянной ложкой). Не допустить изменения муки в цвете.

5. Понемногу вливать в кастрюльку с соусом молоко, постоянно размешивая. Прогреть соус, размешивая, но не кипятить.

6. Снять соус с огня и добавить примерно 3/4 натертого на терке сыра. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать до однородности.

7. Полить молочно-сырным соусом цветную капусту в форме. Посыпать сверху оставшимся сыром (при желании можно также посыпать панировочными сухарями).

8. Поместить в разогретую духовку (желательно с функцией "гриль" и "конвекция"). Запекать цветную капусту до золотистой корочки, примерно 20-25 минут. Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита!
Асия Акимова
Асия Акимова
57 878
Кордон блю
Катрина
Катрина
83 807
Макароны, сосиски, лук, кетчуп, нарезать, перемешать и сыр покрошить.
Елена Егорова
Елена Егорова
57 366
Макароны с сыром и со сметаной много зелени и приправ.
бутерброд в микроволновке