Куриная грудка сверху розовая, а вот внизу слегка желтая и края у неё желтые местами. Она испорченная или норм?

Оно похоже уже долго где-то лежало.
Свежие грудки имеют бледно-розовый равномерный цвет. У охлажденных куриных грудок поверхность должна быть сухой.
Я бы его уже не ела, ну или если совсем жалко, то надо долго-долго потушить.

Обветрилась.. если запах нормальный, сгодится

Это залежавшийся товар!

Да ну его на..!
Выбрось и радуйся что живой.

Ну, да, несвежая, отравится не отравишься, но сухая и невкусная наверняка...

Жёлтые -жир гормональный .надо варить ещё раз .снимать мясо и в салат

я бы не стала есть

Всегда использую одно правило для всех продуктов: Если сомневаешься - выброси!)

отравиться нужно 1 раз!)

Отрежьте эту желтизну и ешьте спокойно.

застарелая. скормите животным

при нагреве все микроорганизмы погибают, в принципе можно и тухлятину есть.. и ели во времена

Она просто обветрилась, если нет тухлого запаха, то хорошо проварить и можно скушать.

Нормаз, главное приготовить.

А запах?

нужно по запаху определять, если тухляком пахнет то нельзя. мясо так всегда проверяют.

Испорченная

Скорей всего подложка впитывающая. Вот она, вытянув соки в месте соприкосновения, высушила филе, сделав его желтоватым. Куриное мясо когда подсыхает белеет и чуть желтеет.
Так что ничего страшного. Есть можно. Если бы было порченное пахло бы, курятина в этом отношении очень запашистая.

Ах, "кушать-не кушать" - тяжёлая у вас жизнь.
Пожирать мясо животных вообще очень плохо.

Это жир.

Я бы съел)

Лучше обжарить в кляре, и верьте носу, запахов подозрительных нет, все о, кей, и как следует промыть, можно замариновать в слабом уксусе с чесночком, или в лимоне итд, не долго, 1 час норм... только вкуснее будет

Ничего страшного, эти места просто обветрились и подсохли.
Они не опасны, но и не вкусны.
Если есть возможность, лучше взять другие.
Надо четко понимать, что 200-300 руб. потерянной экономии не стоят здоровья

надо сварить, тогда можно употреблять... если не воняет

Не нравится - не ешьте, доверяйте своим чувствам.

маргандцоводьчкой реанимировано
https://www.youtube.com/watch?v=Z5SqPDAOngk

нос не заложен? Понюхай...

Если желтая местами это подкожный жир, уж тухлятину есть не будете)))

Дак по запаху определите.... Это ж проще простого..

По любому, жир и кожу есть не рекомендуется, говорят, холестерина много, их животным отдать

накачана всякой химией. есть можно. но как можно реже.

Я думаю не стоит кушать

Не ссы, парень. Грудка (она же филе) становится китайцем. Или желтой собакой из Маугли.

Главное, чтобы она была не синяя), а желтая-норм, может это просто кожа

Скорее всего испорченная.

Все места которые не нравятся обрезать.
Замариновать и приготовить.

чтобы проверить- надо попробовать.

Обратите внимание на изменение цвета. Свежее мясо сырой курицы должно быть розового цвета. При порче мяса его цвет изменяется на серый. Тускнеющий цвет сигнализирует о том, что вы должны приготовить курицу как можно скорее, пока мясо не испортилась. Когда мясо становится на вид больше серым, чем розовым, его уже поздно готовить.
Испорченная курица приобретает сероватый оттенок или же мясо может покрыться желтыми пятнами.
Во время приготовления протухшей курицы ее цвет может остаться тусклым и не побелеть. Нельзя это есть. Собираете это и в санстанцию.

если хорошо проварили - ешьте, ничего не будет. Но видимо не очень свежая... не воняет же ?

Заибисъ

ЛОЛ

не первой свежести но отравления так такового не будет

По сказанным словам, не свежая

Не норм скорее всего.