Что приготовить из шампиньонов и куриного мяса , горячее ?

стушить со специями или запечь в духовке
сыр, овощи по желанию
была бы фантазия и чувство вкуса

Жульен.
Немного пожарить репчатого лука, добавить мелко порезанные шампиньоны, куриную грудку, немного потушить, залить соусом (сметана, молоко, мука) , пусть немного загустеет, разложить по кокотницам, посыпать тёртым сыром, поставить в духовку, что бы он расплавился, и жульен готов. Приятного аппетита.

ЖЮЛЬЕН! Однозначно, в порционных горшочка-кокотницах.

Состав

куриные грудки - 2 шт (получится 4 филе) ,
апельсин - 1 шт,
шампиньоны - 150-200 г,
сыр - 80-100 г,
соль,
перец

Приготовление

Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с двух сторон.

Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить 7-10 минут. Посолить.
Апельсин очистить и разделить на дольки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
В смазанную маслом форму для запекания или на противень выложить обжаренные грудки.
На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам, с двух сторон, дольки апельсина.

Сверху уложить ломтики сыра.

Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.

пожарьте на сковороде с луком, сливками и соевым соусом!

жюльен-очень вкусно, сыр там еще

Chicken Marsala

жульен, коечно. . лучше порционный, в кокотницах

Куриный рулет с грибами. Грудки хорошо отбить чтобы они стали тонкими, а потом в них завернуть обжареные шампиньоны с луком, положить на сковородку с растопленым сливочным маслом и в духовку.