Стоит мариновать куриную грудку перед жаркой в кляре?

ни в коем случае. добавьте лучше в кляр ароматных трав или сыр
уксус отварит мясо, майонез как маринад не работает

не надо - а вот добавить в кляр семена кунжута очень советую

Майонез то там зачем? В нем не маринуют! Не надо ничего мариновать.

Грудку не то, что мариновать, ее и жарить то не нужно. Совершенно не для этого кусок

По вкусу
Вообще грудка сухая для запеканий ее лучше отваривать

Я готовлю и так, и так. Если есть время то мариную, если нет то жарю так просто добавляя специи.

Первые два этапа Вы уже сделали, далее действуйте по следующим этапам-3,4,и 5)) ************ 1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
3. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
4. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
5. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает, и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
6. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.

Не нужно, она и так мягкая будет

Полковник Сандерс так не делал.

Жена полчаса держит в соевом соусе, вкусно получается

по вкусу. хотя кляр и так запечатает мясо и не даст вытечь соку.

Уксус не нужно, можно вместо майонеза, сметану чуть.

Не советую, так как это моё любимое блюдо и я знаю от А до Я, как делать.

а мне нравится майонез и перчик и разные приправки замариновать и пожарить вкусно